In Yallingup Siding liegen die Akzente auf Wein und Essen, Möbelhandwerk, kleinen Produktangeboten und Ortsgeschichte. Die Angebote unterscheiden sich auch in ihrer Form – von Mittagessen und Verkostung bis zum Einblick in eine Werkstatt.
Wein, Essen und Kaffee
Im Rivendell Winery wird von Donnerstag bis Sonntag zwischen 11:30 und 15:00 Uhr Mittagessen serviert. Kostenpflichtige Weinverkostungen werden bis 16:30 Uhr angeboten. Die Zeitfenster geben zwei unterschiedliche Anlässe im selben Betrieb vor. Da sich die Servicezeiten ändern können, prüfen Sie sie vor einem Besuch.
GOON|TYCOONS setzt einen anderen Akzent: Der Betrieb konzentriert sich auf Einzellagen, weniger bekannte Rebsorten und eine minimalistische Weinbereitung. Er produziert Weine in kleinen Chargen aus ganz Western Australia. Am Kellerverkauf können Besucher das Weinangebot erkunden und dazu handwerklich hergestellten Ziegenkäse sowie Käse aus biologischer Kuhmilch aus Margaret River genießen. Einzellagen und weniger bekannte Sorten rücken dabei Herkunft und Rebsortenwahl in den Blick.
Bei Commonage Coffee Co & Yallingup Chocolate gehören Café und Rösterei zusammen. Dort gibt es Heißgetränke und Speisen; geröstet werden Spezialitätenkaffees aus aller Welt. Zum Angebot zählen außerdem lokal hergestellte Schokolade, Rock Candies, süße Spezialitäten und besondere Geschenke. Besucher können unter einem schattigen Baum entspannen. So verbindet sich der Kaffee mit einem Angebot, das auch Schokolade und kleine Mitbringsel umfasst.
Mongrel Creek ist ein kleines familiengeführtes Weingut am Rand von Dunsborough in der Margaret River Wine Region; sein Schwerpunkt liegt auf der Weinherstellung. Damit stehen unterschiedliche Weininteressen nebeneinander: Rivendell verbindet Wein mit Mittagessen und Verkostung, GOON|TYCOONS mit Käse und einem Kellerverkauf, Mongrel Creek beschreibt sich vor allem über die Produktion.
Werkstätten, Galerien und Produkte
Bei John Streater Fine Furniture können Besucher durch einen Einblick in die Werkstatt bei der Möbelherstellung zusehen. John Streater baute die Galerie in den 1980er-Jahren selbst; ihre Wände bestehen aus massivem Jarrah und Kalkstein aus dem Südwesten. Neben Möbeln zeigt die Galerie Arbeiten aus Holzdrechseln und Glasbearbeitung sowie Kinderpuzzles, Schmuck und Keramik von Künstlern und Kreativen. Der Ort verbindet damit einen Blick auf die Herstellung mit einer Galerie, deren Angebot über Möbel hinausgeht.
Botanik Yallingup befindet sich in einem historischen, sorgfältig renovierten alten Stall. Im Sortiment sind native Hautpflegeprodukte, handwerklich hergestellte Seifen, Buschtees und handgefertigte Geschenke. Die Verbindung aus Stallgebäude und heutigen Produkten gibt diesem Besuch einen anderen Schwerpunkt als der Möbelgalerie: Hier stehen ein renoviertes historisches Gebäude und ausgewählte Waren im Vordergrund.
Die Surf- und Autogalerie von Aravina Estate kann kostenlos besucht werden. Besucherregelungen können sich ändern; prüfen Sie die aktuellen Angaben vor Ihrem Besuch.
Ortsgeschichte und Strecken
Der Lucy Isaacs Graveyard ist mit Sam Isaacs verbunden, der für „georgette“ bekannt war, und mit der frühen Holzindustrie im Südwesten. Dort sind drei Generationen der Familie Isaacs begraben. Am Ort stand die zweite Sägemühle von Yallingup Siding. Familiengeschichte und Industriegeschichte treffen hier somit an einem konkreten Platz zusammen.
Der Commonage Road Trail ist 10 km lang und endet an der Wildwood Road in Yallingup Siding. Eine beschriebene Samstagsroute einer überwiegend flachen Straßenradsport-Gruppenfahrt führt südostwärts durch Yallingup Siding und Yelverton, über den Bussell Highway in Richtung Vasse und anschließend zurück nach Dunsborough. Die Angaben unterscheiden sich deutlich: Beim Trail sind Länge und Endpunkt benannt; die Radsportstrecke ist durch Wochentag, Gelände und ihren Verlauf charakterisiert. Damit können Sie die beiden Streckenbeschreibungen danach vergleichen, welche Art von Routeninformation für Ihre Planung wichtig ist.
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