Wald, Wasser und Wege
Am Westufer des Esrum Sø verläuft die östliche Grenze des Gribskov. Der See ist als EU-Habitatgebiet ausgewiesen. Im Wald erzählen Feuchtgebiete und Moorwasser von einer Landschaft, die nicht nur aus Bäumen besteht: Store Gribsø ist ein seltener humoser Seetyp in Dänemark. Huminstoffe aus dem Abfluss von Mooren färben sein Wasser braun. Im Gribskov wurden bisher mehr als 30 Feuchtgebiete wiederhergestellt, darunter Moore, Teiche und künstlich angelegte Seen im Zusammenhang mit der Pøle Å.
Sechs ausgeschilderte Wanderwege bieten kurze und lange Routen. Auch auf dem Rad lässt sich die Gegend aus unterschiedlichen Richtungen entdecken. Die regionale Radroute 32 führt auf insgesamt 28 Kilometern von Hillerød durch den westlichen Teil des Gribskov bis nach Tisvildeleje. Sie setzt sich aus Tisvildestien und Pøleåstien zusammen. Der ausgeschilderte Gillelejestien, auch Route 33 genannt, verläuft über 27 Kilometer vom Frederiksborg Slot in Hillerød bis zum Bahnhof Gilleleje. Die Strecken sind fast gleich lang, haben aber unterschiedliche Endpunkte.
Für Reiter gibt es 40 Kilometer ausgeschilderte Wege. Vier Umzäunungen dienen als Rastplätze für Pferde. Eine weitere Möglichkeit ist die etwa 16 Kilometer lange Parforce-Reitroute, die auf alten historischen Jagd- und Reitwegen durch den südlichen Teil des Waldes führt. Die Parforce-Cykelrute 105 beginnt am Frederiksborg Slot und verläuft über historische Jagdwege tief in den Gribskov hinein. So begegnen Ihnen die historischen Wege sowohl zu Pferd als auch auf dem Rad.
Klostergarten und Küstenkultur
Am Esrum Kloster verbindet der Klosterhaven Pflanzenvielfalt mit mittelalterlicher Gartenkultur. Er umfasst mehr als 150 Pflanzenarten aus mittelalterlichen Heilpflanzen-, Gewürzpflanzen- und Gemüsegärten und ist rund um die Uhr geöffnet. Sie können ihn jederzeit besichtigen. Eine buchbare Führung, „Smag på Klosterhaven“, widmet sich dem Garten ebenfalls.
Esrum Kloster & Møllegård ist ein lebendiger Kulturort, der an die mittelalterliche Geschichte des Klosters als Ort des Glaubens, des Zweifels, des Wissens und des Einflusses erinnert und die enge Verbindung zur Natur aufgreift. Im Keller wird von vielen Lebensgeschichten erzählt, die ihre Spuren in der Geschichte und Architektur des Klosters hinterlassen haben. Das Gebäude umfasst 900 Jahre dänischer Geschichte. Der 77 Kilometer lange Tisvildevejen führt vom Esrum Kloster zur Sankt-Helene-Quelle in Tisvilde und folgt großen Teilen eines mittelalterlichen Pilgerwegs.
Am Meer zeigt Munkeruphus zeitgenössische Kunst in einem denkmalgeschützten Gebäude. Im angrenzenden Munkerup Park gibt es ein Kunst- und Naturlabor als Erlebnis- und Lernraum für Kinder und Jugendliche. In Gilleleje verteilt sich das Museum auf vier Gebäude mit jeweils eigenen Ausstellungen. Dort geht es um die Besatzungszeit sowie um Ferien- und Fischerleben. Ein eigener Schwerpunkt ist die Flucht dänischer Jüdinnen und Juden nach Schweden im Jahr 1943, die anhand von Augenzeugenberichten und historischen Quellen vermittelt wird.
Leuchttürme und Geschichte im Gelände
Nakkehoved Fyr besteht aus zwei Leuchttürmen: Der Vestre Fyr ist höher als der kleinere Østre Fyr. Im ehemaligen Leuchtturmwärterhaus beim Vestre Fyr befindet sich ein Leuchtturmmuseum. Vom Hafen Gilleleje erreichen Sie Nakkehoved Fyr über einen etwa 1,5 Kilometer langen Spaziergang entlang des Fyrstien und der Küste.
Auch Søborg Slot führt in die mittelalterliche Geschichte Dänemarks. Erzbischof Eskild ließ die geschlossene Festungsanlage im 12. Jahrhundert mit Ringmauer und Wassergraben errichten. Im Mittelalter gehörte sie zu den größten und am stärksten befestigten Burgen des Landes. Ein 13 Kilometer langer Weg rund um den Søborg Sø kann zu Fuß, mit dem Rad oder zu Pferd genutzt werden.
Die Parforcejagtlandskabet i Nordsjælland umfasst 120 Kilometer Jagdwege und etwa 4.500 Hektar Land. 2015 wies die UNESCO sie als schützenswertes Kulturerbe aus. Diese historische Dimension begleitet die Entdeckung der Wege im Gribskov und macht die Verbindung von Landschaft und Jagdgeschichte zu einem eigenen Thema.
Unterwegs in der Gegend
Die Gribskov- und Hornbækbanen verlaufen durch den Gribskov. Eine Verbindung führt zwischen Hillerød und Helsingør über Gilleleje, die andere zwischen Hillerød und Tisvildeleje; Fahrräder fahren kostenlos mit. Durch den Gribskov führen außerdem fünf Buslinien. Prüfen Sie vor Ihrer Reise die aktuellen Verkehrsinformationen. An der Wanderroute Gribskov–Esrum gibt es Feuerstellen, einen Übernachtungsplatz und eine Toilette.
Weitere Reiseziele entdecken: Frederikssund, Lyngby-Taarbæk Kommune, Allerød Kommune, Høje-Taastrup Kommune, København, Albertslund, Fredensborg, Gentofte.
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