Die frühere Bahntrasse und der Alster-Trave-Kanal geben Sülfeld zwei klar unterscheidbare Schwerpunkte: Bewegung auf einer heutigen Rad- und Wanderroute und Geschichte des Wasserbaus. Der Kanal durch Sülfeld ermöglichte 1529 eine schiffbare Güterverbindung zwischen Nordsee und Ostsee. Wer eine Ferienwohnung in Sülfeld sucht, kann die Ortswahl daran ausrichten, ob Wege und Aktivitäten im Freien, die Geschichte des Ortes oder beides den Aufenthalt prägen sollen.
Die frühere Bahntrasse heute
BahnRadWege Route A führt durch Sülfeld und verbindet auf ihrer Strecke Bad Oldesloe mit Henstedt-Ulzburg. Sie folgt der früheren Elmshorn-Barmstedt-Oldesloer-Eisenbahn; deren Abschnitt zwischen Bad Oldesloe und Barmstedt wurde 1907 eröffnet. Die ehemalige Bahntrasse dient heute als Rad- und Wanderweg und gilt als Europas längster Obst- und Gehölzlehrpfad. So verbindet sie mehrere Themen: die historische Eisenbahn, die heutige Nutzung als Weg und den Lehrpfad mit seinem Obst- und Gehölzthema. Für die Reiseplanung bietet das eine klare Orientierung, wenn Sie Weg und Ortsgeschichte miteinander verbinden möchten.
Rundweg und Spuren des Kanals
Ein regionaler Wanderführer von 2021 nennt den Rundweg „Nienwohlder Moor zwischen Alster und Beste“ und weist die Apotheke Sülfeld, Am Markt 11, als Start- und Zielpunkt aus. Außerdem ordnet er den Rundweg dem Jakobsweg und dem Stormarn-Wanderweg zu. Das ist ein anderer Planungsansatz als bei BahnRadWege Route A: Hier ist ein Rundkurs mit demselben Ausgangs- und Endpunkt beschrieben, dort eine Strecke durch Sülfeld zwischen Bad Oldesloe und Henstedt-Ulzburg. Sie können also danach unterscheiden, ob Sie einen Rundweg oder eine Route mit zwei genannten Endorten in Ihre Planung aufnehmen möchten.
Die Wasserbaugeschichte bleibt nicht bei der Güterverbindung von 1529 stehen. Zu den historischen Kanalresten in Sülfeld gehören das Relikt „Am Feuerlöschteich“ und die Überreste der früheren Schleusentreppe, die als „Pastorenschlucht“ bekannt ist. Westlich der Sülfelder Brücke sind außerdem Reste eines früheren Schleusenbeckens als archäologische Kulturdenkmale im Kreis Segeberg gelistet. Zusammen geben die Passage und die Relikte verschiedene Einblicke in die Geschichte und Infrastruktur des Kanals.
Ortsleben und weitere Reiseideen
Auch die Kirche im Dorfzentrum gehört zum Ortsleben: Sie zieht Besucher zu Veranstaltungen an und wird als Hochzeitskirche genutzt; ihr Kirchhof ist renoviert. Das ergänzt die Weg- und Wasserbaugeschichte um einen weiteren Aspekt des Ortes.
Im übergeordneten Reiseziel Segeberg kommen eigenständige Landschafts- und Kulturthemen hinzu. Der Segeberger Forst umfasst 40 Quadratkilometer und bietet eine waldreiche Umgebung für naturbezogene Ausflüge. Wanderwege und -pfade im Kreis Segeberg reichen von längeren Wandertouren bis zu kurzen Spaziergängen; geführte Wanderungen und Naturführungen vermitteln Einblicke in die heimische Tier- und Pflanzenwelt.
Auch für Kultur bietet das übergeordnete Reiseziel Segeberg eigene Anknüpfungspunkte: Das Museum Alt-Segeberger Bürgerhaus präsentiert die Bau- und Bewohnergeschichte des Hauses von 1541 sowie eine Ausstellung zur 800-jährigen Entwicklung Segebergs. Damit lässt sich Baugeschichte auf zwei unterschiedlichen Ebenen betrachten: in Sülfeld anhand des historischen Wasserbaus, im Museum anhand eines Hauses und der Entwicklung Segebergs.
Weitere Reiseziele entdecken: Bark, Schmalensee, Bebensee, Weddelbrook, Wensin, Schackendorf, Pronstorf, Trappenkamp.
Zur übergeordneten Reiseübersicht: Segeberg.
