Auf etwa 1.000 Metern Höhe am oberen Ende des Cère-Tals liegt Saint-Jacques-des-Blats sowohl im Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne als auch auf dem Grand Site de France du Puy Mary. Ein Teil der Station du Lioran liegt ebenfalls auf dem Gemeindegebiet. Für die Wahl der Erlebnisse bietet der Ort unterschiedliche Akzente: markierte Bergwege, Zeugnisse der Ortsgeschichte und die Herstellung von Cantal bei der Ferme du Griou. Die Angaben zu Weglänge, Dauer und Format unterscheiden die Wanderungen; für den Besuch der Ferme gilt eine Reservierungspflicht.

Bergwege mit unterschiedlichen Streckenformaten

Saint-Jacques-des-Blats ist Ausgangspunkt mehrerer Wanderwege, die zu Fuß, mit dem Mountainbike oder zu Pferd genutzt werden können. Die markierte Wanderung zum Plomb du Cantal beginnt am Weiler Les Gardes, ist 11 Kilometer lang, dauert fünf Stunden und ist als schwierige Hin- und Rückstrecke ausgewiesen. Ihr Ziel ist der 1.855 Meter hohe Gipfel des Cantal-Vulkans; die Route bietet außerdem einen Aussichtspunkt mit Blick auf den Puy Griou. Startpunkt, Zeitbedarf und ausgewiesene Schwierigkeit geben konkrete Anhaltspunkte für die Planung dieser Tour.

Eine andere Streckenform bietet die beim Tourismusbüro weiterhin gelistete Route „Les Boissines“. Die markierte Rundstrecke führt vom Place de l'Église zum Gipfel des Puy Griou, misst 15,1 Kilometer und ist als mittelschwer eingestuft. Die Routendaten wurden 2021 aktualisiert. Im Vergleich ist Les Boissines länger als der Plomb-Weg, aber als Rundstrecke ausgewiesen; beim Plomb-Weg sind Hin- und Rückweg, fünf Stunden und die Einstufung als schwierig angegeben. Beim Abwägen zählen damit neben dem Gipfelziel auch Tourform, Länge und ausgewiesene Schwierigkeit.

Die Boucle des hauts de Saint Jacques führt zum Aussichtspunkt Bouguette. Dort befinden sich eine Orientierungstafel und ein Blick auf den Plomb du Cantal, den Bec de l'Aigle und den Puy Griou. Anders als bei den beschriebenen Gipfelzielen steht hier ein Aussichtspunkt mit mehreren benannten Landschaftsblicken im Mittelpunkt.

Kirche, Ortsgeschichte und Cantal

Die Kirche Saint Jacques wurde im 19. Jahrhundert restauriert und erweitert und ist im neugotischen Stil gehalten. In ihrem Vorraum befindet sich eine Dauerausstellung über die Verbindungen des Dorfes zu Saint-Jacques de Compostelle; sie ist Bestandteil der Via-Arverna-Etappe 4. Das ehemalige Friedhofskreuz von Saint-Jacques-des-Blats stammt aus dem späten 16. oder frühen 17. Jahrhundert und besteht aus Vulkangestein. Zusammen stehen die neugotische Kirche, die Ausstellung und das ältere Steinkreuz für unterschiedliche Aspekte der Ortsgeschichte.

Bei Besichtigungen der Ferme du Griou wird erklärt, wie Cantal hergestellt wird; dafür ist eine Reservierung erforderlich. Die Ferme verarbeitet 95 Prozent ihrer Milchproduktion zu bäuerlichem AOP-Cantal und weiteren bäuerlichen Milchprodukten. Dazu zählen Tome fraîche, fromage blanc, fromage frais à tartiner, faisselles und Rohmilch. So lässt sich bei einem reservierten Besuch die Erklärung zur Cantal-Herstellung mit einem Einblick in die unterschiedlichen Produkte der Ferme verbinden.

Anreise mit dem Bus

Bus- und Reisebuslinien durchqueren Saint-Jacques-des-Blats ganzjährig. Wenn Sie den Bus in Ihre Anreise einbeziehen, prüfen Sie vor der Fahrt die Fahrpläne beim regionalen Verkehrsservice. So können Sie die Verbindung in Ihre Planung einordnen, ohne eine bestimmte Abfahrtszeit vorauszusetzen.

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