Saint-Bonnet-Le-Courreau verbindet Wanderwege mit Einblicken in die Landschaft, die Ortsgeschichte und die Herstellung regionaler Produkte. Für die Planung bieten sich unterschiedliche Themen an: La vallée de Chorsin führt vom alten Gletschertal zum Plateau de Garnier, Pont de Subertha ist eine alte Brücke mit Bezügen zu zwei Wegen, und an der Mühle stehen Ölherstellung und eine wasserbetriebene Sägerei im Mittelpunkt. Hinzu kommen eine Mineralquelle, ein Panoramablick bei geeigneter Witterung sowie historische Sakralbauten.
Wanderwege und Landschaft
Die am 4. Juli 2025 aktualisierte Routenbeschreibung nennt La vallée de Chorsin als mittelschwere, 13 Kilometer lange Wanderroute mit etwa vier Stunden und 50 Minuten Gehzeit. Das ist ein längerer Wanderblock, für den sich Strecke, Anspruch und Zeitaufwand gemeinsam einplanen lassen. Die Route führt von einem alten Gletschertal auf das Plateau de Garnier, das zu den Hautes-Chaumes gehört. So verbindet sie in ihrer Landschaftsbeschreibung Tal und Hochplateau.
Auch der GR3 steht Wanderern in Saint-Bonnet-Le-Courreau zur Verfügung. Pont de Subertha wird vom GR3 bis und vom ausgeschilderten Rundweg Nr. 5 genutzt. Die alte Brücke ist seit der Renaissance vorhanden. Hier kommen ein konkreter Wegebezug und ein historisches Bauwerk am selben Ort zusammen, ohne dass die einzelnen Routen mit denselben Streckenangaben beschrieben werden.
Quelle, Aussicht und Ortsgeschichte
Die Font Fort ist eine kohlensäurehaltige Mineralquelle. Ihr geologischer Ort ist ungewöhnlich genau beschrieben: Das Wasser tritt aus einer Fuge im Bett des Wildbachs Pierre Brune hervor. Damit steht neben den Wanderwegen ein ganz bestimmtes Landschaftsdetail, das sich von der Weite des Plateaus unterscheidet.
Am Ortsausgang bietet eine Orientierungstafel bei geeigneter Witterung einen Panoramablick über das Département und die Alpen. Die Wetterbedingung gehört zum Ausblick dazu: Bei passenden Verhältnissen reicht der Blick weit über die Umgebung hinaus. Auch die Baugeschichte lässt sich an konkreten Orten festmachen. Die Kirche von Saint-Bonnet stammt aus dem frühen 16. Jahrhundert. Die Chapelle Saint-Roch ist eine Renaissancekapelle und erinnert daran, dass sich Saint-Bonnet aus einem in Courreau gelegenen Priorat entwickelte. Kirche und Kapelle stehen damit für unterschiedliche Aspekte der Ortsgeschichte.
Mühle und regionale Herstellung
Das Moulin des Massons ist eine noch betriebene Mühle im Vizézy-Tal. Bei einer geführten Besichtigung endet der Rundgang mit einer Verkostung. Eine weitere geführte Besichtigung widmet sich der Herstellung von Öl. In der wasserbetriebenen Sägerei können Besucher außerdem das Sägen von Rundholz beobachten. Mühle, Ölherstellung und Sägerei zeigen verschiedene Arbeitsweisen an einem Ort, statt nur ein einzelnes Produkt in den Mittelpunkt zu stellen.
Ein eigener Einblick in die Käseherstellung ist bei der Société fromagère de St Bonnet le Courreau am Pont de la Pierre möglich: Sie bietet dort einen Einblick in die traditionelle Herstellung der Fourme de Montbrison (AOP). Zusammen mit den Besichtigungen am Moulin des Massons ergibt sich so ein kulinarischer Schwerpunkt, der sowohl Käse als auch Öl und die abschließende Verkostung der Mühlenbesichtigung umfasst.
Weitere Reiseziele entdecken: Bussières, Planfoy, Saint-Jean-La-Vêtre, Villerest, Cellieu, Saint-Romain-le-Puy, Juré, Saint-Symphorien-de-Lay.
Zur übergeordneten Reiseübersicht: Loire.
