Die französische Kleinstadt Bourg de Megrin wurde spätestens 1735 an St David’s Point gegründet und liegt heute in Ruinen. Diese historische Spur ist ein Zugang zu St David, wo sich Kulturerbe, Landschaft und handwerklich geprägte Erzeugnisse auf unterschiedliche Weise entdecken lassen.

Küste, Feuchtgebiete und Gärten

La Sagesse umfasst eine Mangrovenmündung, einen Salzsee und drei Strände sowie geologische Formationen, Korallenriffe, littorale Waldgebiete und Dornbusch-Kakteenwald. Die unterschiedlichen Landschaftselemente stehen neben einer weiteren Besonderheit des Orts: La Sagesse bietet Lebensraum für Zugvögel und Wasservögel.

Auch Petit Bacaye verbindet Küstenlandschaft und Naturerbe, aber in einer anderen Form. Der abgeschiedene Strand mit grauem Sand und Kokospalmen liegt an der Küste im südöstlichen Parish Saint David. Bei Petit Bacaye befinden sich zudem historische Carib-/Kalinago-Carbets oder -Dörfer.

In Laura liegt Palm Tree Gardens, ein zwei Acres großer Garten mit mehr als 300 Pflanzenarten, darunter 40 Palmenarten. Zu den Gartenmerkmalen zählen außerdem ein Seerosenteich mit großen rosa und grünen Lotusblüten sowie Rotfußschildkröten. Die geführten Rundgänge durch die gepflegten Gartenanlagen dauern etwa 45 Minuten. So stehen in St David zwei unterschiedliche Naturthemen nebeneinander: Lebensräume wie die Mangrovenmündung von La Sagesse und die Vielfalt eines botanischen Gartens.

Historische Spuren und Kultur

La Sagesse ist einer der Orte mit amerindianischen archäologischen Fundstätten im Parish Saint David. Damit reicht das lokale Kulturerbe über die Ruinen von Bourg de Megrin hinaus und umfasst auch Spuren an der Küste. Bei Petit Bacaye werden historische Carib-/Kalinago-Carbets oder -Dörfer verortet.

Eine weitere kulturelle Tradition ist die St David’s Day Celebration. Seit 1987 organisiert das St David’s Day Planning Committee die Feier, um die natürliche Schönheit und Kultur des ländlichen Parish Saint David zu präsentieren. Zusammen mit den historischen Orten macht sie deutlich, dass sich die Geschichte der Gegend sowohl an konkreten Fundstätten als auch in einer kulturellen Veranstaltung zeigt.

Rum und Gewürze

Westerhall Estate ist eine Rum-Destillerie in Westerhall im Parish Saint David und bewahrt die Geschichte der hochwertigen Rumherstellung. Bei einer Destillerieführung lässt sich der Prozess der Rumherstellung besichtigen; die Führungen umfassen außerdem eine Verkostung verschiedener Rums aus dem Westerhall-Portfolio. Die Rumtradition hat im Parish auch eine landwirtschaftliche Seite: In einem der wenigen verbliebenen Gebiete wird Zuckerrohr für die Herstellung von Rum angebaut.

Bei Perdmontemps in Saint David liegt Laura’s Herb & Spice Garden. Der Garten bietet einen geführten Rundgang auf einem mit Muskatnussschalen gepflasterten Weg. Zum praktischen Gewürzerlebnis gehören Zimt, Ingwer, Piment, Chadon Beni und Muskatnuss, die Besucher berühren und riechen dürfen. Hier stehen der Rundgang und die unmittelbare Begegnung mit den Gewürzen im Mittelpunkt; die etwa 45 Minuten in Palm Tree Gardens beziehen sich dagegen auf dessen Gartenführung.

Bayleaf hat seinen Sitz in St. David’s, Grenada, und stellt handwerklich gefertigte Kräutertees aus handgepflückten, natürlich getrockneten Blättern her. Zusammen mit dem Gewürzgarten und der Rumherstellung zeigt diese Produktion unterschiedliche Arten, mit Pflanzen und landwirtschaftlichen Erzeugnissen zu arbeiten. Für Ihre Interessen bietet St David damit sowohl historische Orte als auch Natur- und Gartenlandschaften sowie konkrete Einblicke in Rum- und Gewürztraditionen.

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