Ballyshrule verbindet eine historische Spinnerei, konkrete Käseproduktion und eine Marina mit Angeboten für Boote. Diese Themen geben der Suche nach einer Unterkunft einen lokalen Rahmen: Sie reichen von früheren Arbeitstechniken über die Entwicklung eines Käses bis zu praktischen Dienstleistungen am Wasser.

Spinnereigeschichte und Käse aus Ballyshrule

Vor etwa 35 Jahren gab es in Ballyshrule eine Spinnerei, in der Bauern selbst angebauten Flachs und Wolle versponnen. Flachs wurde mit dem Fuß verarbeitet, Wolle von Hand gesponnen. Der Ortsbezug liegt dabei sowohl in den selbst angebauten Rohstoffen als auch in den unterschiedlichen Spinnverfahren.

Eine weitere lokale Besonderheit ist Killeen Farmhouse Cheese. Auf dem eigenen Hof stellt der Betrieb Käse aus der Milch seiner 200 Ziegen her; außerdem liefert ein örtlicher Landwirt Kuhmilch für die Käseherstellung. Bei den Irish Cheese Awards wurde Killeen Farmhouse Cheese 2011, 2014 und 2019 zum Supreme Champion gekürt.

Killeen Goat ist ein Gouda-Käse, dessen Geschmack sich mit der Reifung verändert. Nach drei Monaten ist er frisch, mild und milchig, mit einer leicht säuerlichen Note im Abgang. Mit zunehmender Reifung bis zu fünf Monaten entwickelt er mehr Fruchtigkeit und wird anschließend allmählich nussiger. So stehen unterschiedliche Reifegrade auch für unterschiedliche Geschmacksprofile.

Abendessen und Angebote für Boote

Im Red Oak können Gäste am Kamin zu Abend essen. Abendessen wird ab 17 Uhr serviert; die Essenszeit kann sich ändern, prüfen Sie daher den aktuellen Beginn vor Ihrem Besuch. Die Zahlung erfolgt ausschließlich bar.

Die Cloondavaun Bay Marina liegt am Westufer des Lough Derg nahe Portumna im County Galway und gilt als ruhig, geschützt und landschaftlich reizvoll. Sie bietet Liegeplätze für Kreuzfahrtyachten, Segelboote und kleinere Wasserfahrzeuge. Für Kreuzfahrtyachten und Segelboote gibt es außerdem einen Bootshebeservice; umfassende Wartungsdienstleistungen werden vor Ort angeboten.

Auch bei der Lagerung unterscheidet die Marina zwischen Saison und Platzart: In den Wintermonaten ist Lagerung in einer überdachten Anlage mit 24.000 Quadratfuß oder auf befestigter Freifläche möglich. Liegeplätze, Hebeservice, Wartung und Winterlager decken damit verschiedene praktische Fragen rund um ein Boot ab.

Weitere Themen im übergeordneten Reiseziel Galway

Im übergeordneten Reiseziel Galway setzen eigenständige Orte weitere Natur- und Kulturakzente. Im Coole Park ist der Family Trail ein leichter, 1,75 km langer Spazierweg: Er führt am Standort des ehemaligen Hauses und durch den ummauerten Garten zum Autograph Tree. Der 4,5 km lange Seven Woods Trail verläuft an einem Aussichtspunkt auf den Coole Lake sowie an ausgedehnten Feuchtgebieten vorbei. Die beiden Strecken unterscheiden sich sowohl im Umfang als auch in den beschriebenen Stationen.

Ein anderer Schwerpunkt ist Dún Aonghasa, das über 3.000 Jahre alt ist. Das Besucherzentrum ist ganzjährig geöffnet und bietet geführte Touren. Das aufgewertete Zentrum liegt am Beginn eines 1 km langen Fußwegs zur Festung auf der Klippenspitze.

Auch Kylemore Abbey ergänzt den historischen Blick auf Galway: In den 1860er-Jahren begann die Abtei als Seeschloss, das Mitchell Henry für seine Frau Margaret errichten ließ. Eine Eintrittskarte umfasst die Abtei, die Kirche, das Mausoleum, Wald- und Uferwege am See sowie den viktorianischen ummauerten Garten.

Weitere Reiseziele entdecken: Letterfrack, Furbo, Castlerea, Corrandulla, Caherlistrane, Cloghbrack, Kilronan, Roundstone.

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Galway.