In Daliyat Al-Karmel lassen sich Kulturgeschichte, Gedenken, Kunst und Kulinarik als unterschiedliche Reisethemen betrachten. Dazu gehören die historische Verbindung des Oliphant House mit Naftali Herz Imber, ein drusischer Gedenkort, zwei künstlerisch geprägte Orte und kulinarische Angebote. Die Themen setzen verschiedene Akzente: Geschichte erscheint als biografische und gesellschaftliche Perspektive, während Kunst durch ihre Urheber und Gestaltung konkret wird.
Kulturgeschichte und Gedenkorte
Im Oliphant House lebte Naftali Herz Imber, Verfasser von „Hatikvah“. Das Museum im Oliphant House erzählt die Geschichte der Beziehungen zwischen dem drusischen Volk und dem Zionismus. Beide Themen führen in unterschiedliche Richtungen: Imber steht für die historische Verbindung zu einer einzelnen Person, das Museum für die Geschichte von Beziehungen zwischen einem Volk und einer politischen Bewegung.
Im Erdgeschoss des Druze Yad Labanim House befindet sich eine Bibliothek mit schriftlichem Material über die Gefallenen. Im Gedenksaal steht auf einem schwarzen Sockel eine eiserne Gedenkfackel. Dort hängen Fotografien und Namen der Gefallenen; daneben steht eine schwarze Gedenksäule mit der Aufschrift „Yizkor“ und Angaben zur Gedenkstätte. Die Bibliothek und der Gedenksaal geben dem Erinnern unterschiedliche Formen: schriftliches Material einerseits, Fotografien, Namen und Gedenkzeichen andererseits.
Kunst und Gestaltung
Die Holocaust-Gedenkgalerie in Daliyat Al-Karmel wurde von der drusischen Künstlerin Buthaina Halabi geschaffen. Beim Beit HaTzva’im gestaltete Sam Halabi die Wände aller vier Stockwerke nach seiner eigenen Methode; das Gebäude setzt die Arbeit des Künstlers fort. Daraus ergeben sich zwei unterschiedliche künstlerische Schwerpunkte: Die Galerie ist dem Holocaust-Gedenken gewidmet, beim Beit HaTzva’im stehen die Gestaltung über alle Stockwerke und die individuelle Methode im Vordergrund. Das hilft bei der Entscheidung, ob Sie sich eher für ein klar benanntes Gedenkthema oder für eine Arbeit interessieren, die sich über ein ganzes Gebäude erstreckt.
Kulinarische Angebote
Daliyat Tourism bietet kulinarische Führungen mit Kostproben traditioneller Gerichte aus der Region an. Kontaktieren Sie den Anbieter, um einen Besuch zu vereinbaren. Ein weiteres Angebot beschreibt Alon Maklada: Das kulinarische Markterlebnis verbindet Speisen und Geschichten und stellt die Menschen hinter dem Lebensmittelmarkt vor. Derzeit sind für dieses Angebot keine Touren für die Allgemeinheit geöffnet.
Kultur und Märkte in Haifa
Im übergeordneten Reiseziel Haifa finden sich eigene Kultur- und Marktorte. Das National Maritime Museum präsentiert 5.000 Jahre maritime Geschichte des Mittelmeerraums. Das Haifa City Museum ist in zwei Gebäuden aus der Templerzeit in der Deutschen Kolonie untergebracht. Auch der Schrein des Báb in Haifa gehört zu den als UNESCO-Welterbe eingetragenen Heiligen Stätten der Bahá’í. Die Heiligen Stätten der Bahá’í in Haifa und Westgaliläa werden im Rahmen der Bahá’í-Pilgerreise besucht.
Haifas Märkte setzen einen weiteren Akzent. Wadi Nisnas hat einen ganzjährig belebten Markt mit Streetfood, Gewürzen und handgemachten Süßigkeiten. Der Türkische Markt bietet Bars, Streetfood, Restaurants, Kunstgalerien und Geschäfte. Damit stehen in Haifa maritime Geschichte, historische Architektur, religiöses Erbe und verschiedene Marktangebote neben den Kultur-, Kunst- und Kulinarikthemen Daliyat Al-Karmels.
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