Im Rajon Ștefan Vodă reicht der Bogen von einer langen Weintradition bis zu Feuchtgebieten und geologischen Naturdenkmälern. Die geografische Weinregion Ștefan Vodă umfasst ungefähr 10.000 Hektar. Auch die Naturgebiete unterscheiden sich deutlich in ihrer Fläche – von kleinen Denkmalflächen bis zu einem großräumigen Feuchtgebietskomplex. Weinbaugeschichte und Naturbeobachtung eröffnen Ihnen unterschiedliche Zugänge zum Reiseziel.
Weinbau mit langer Geschichte
Die Geschichte von Château Purcari beginnt 1827: Das Weingut wurde durch kaiserliches Dekret als erste spezialisierte Kellerei in Bessarabien gegründet. Heute bietet Château Purcari Führungen durch den historischen Weinkeller und Verkostungen moldauischer Spitzenweine wie Negru de Purcari und Alb de Purcari an. Die in der geografischen Weinregion Ștefan Vodă erzeugten Weine sind seit dem 19. Jahrhundert außerhalb Moldaus bekannt. Das besondere Mikroklima der Weinregion begünstigt rote Rebsorten wie die lokale Rara Neagră, Saperavi, Cabernet Sauvignon und Merlot.
Bei Etcetera verbindet die Express-Tour eine Führung mit der Verkostung von drei Weinen und einer Auswahl an Pasteten. Sie ist für Gruppen ab vier Personen vorgesehen; die Paketdetails können sich ändern, bestätigen Sie diese daher vor der Buchung. Dort werden außerdem Plăcinta Miresei und Gerichte mit Erzeugnissen aus dem Garten der Kellerei angeboten, darunter Kaninchen mit Kartoffeln, Kaninchenleberpastete und verschiedene Gemüsegerichte. Auch das Speisenangebot kann sich ändern; prüfen Sie es vor Ihrem Besuch. Im Oktober können Besucher möglicherweise beim traditionellen Harvest selbst Trauben lesen und mit den Füßen stampfen. Wenn Sie dieses saisonale Erlebnis einplanen, bestätigen Sie vor der Buchung, ob es im betreffenden Jahr wieder stattfindet.
Feuchtgebiete und geologische Formen
Die Lunca Talmaza ist ein 1.886 Hektar großer Feuchtgebietskomplex mit Wäldern, Wiesen, einem See, Schleifen des alten Flussbetts, Kanälen, Teichen und Sümpfen. Hier können Sie die Landschaft, typische Auwälder sowie seltene Pflanzen, Tiere und Vögel beobachten und fotografieren. Auch das alte Flussbett Nistrul Chior, das Nistrul Orb genannt wird, gehört zu den markanten Naturformen: Es ist etwa 42 Kilometer lang und das größte natürliche Wasserbecken des Landes.
Andere Naturdenkmäler setzen eigene Maßstäbe. Râpa de Piatră in Tudora ist ein zwei Hektar großes geo-paläontologisches Naturdenkmal; Râpa lui Albu liegt am südlichen Rand von Cioburciu und ist ein geologisches und paläontologisches Naturdenkmal. Die Mlaștina Togai ist ein gemischtes Naturreservat nordöstlich von Crocmaz und umfasst 51,2 Hektar. So reicht die Bandbreite von einzelnen geologischen Formationen bis zu ausgedehnten Feuchtgebieten.
Ortsgeschichte und Wege im Freien
Das Ethnografische Museum von Crocmaz wurde 1986 gegründet. Es dient der Bewahrung und Förderung der Ortsgeschichte, der Traditionen und der überlieferten Bräuche. Im Nationalpark „Nistrul de Jos“ liegen Voraussetzungen für Ökotourismus, Agrotourismus, Weinstraßen und Sporttourismus. Der Ökotourismusweg in Purcari umfasst Beobachtungspunkte für Vögel, Rastplätze und Informationstafeln zu den für die Region typischen Ökosystemen sowie zu geschützter Flora und Fauna. Die Infrastruktur des Weges kann sich ändern; informieren Sie sich vor Ort.
Die Weinregion Ștefan Vodă lässt sich über die Radtourismusroute Chișinău–Palanca mit dem Fahrrad bereisen. Die Route nutzt Landstraßen und Wege abseits der Nationalstraßen. Fahrradsymbole, Pfeile, Pfosten und Informationstafeln mit der Aufschrift C1 dienen der Orientierung; die Markierungen können sich ändern, prüfen Sie sie daher vor Ort. Fahrräder können für die gesamte Strecke oder einzelne Abschnitte gemietet werden. Mietmöglichkeiten gibt es auch bei teilnehmenden Pensionen und Weingütern; bestätigen Sie die Verfügbarkeit vor Ihrer Reise.
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