Im Umfeld von Montejaque führt der Fluss Gaduares durch die Cueva del Hundidero und tritt in der Cueva del Gato wieder hervor – mehr als vier Kilometer vom Eingang entfernt. Das ist ein prägnanter Einstieg in eine Region, in der Karstlandschaft, Höhlen und Bauwerke unterschiedliche Seiten der Reiseplanung eröffnen.
Karstlandschaft und Bauwerke
Die Cueva del Hundidero liegt am Grund einer Schlucht und ist selbst mehr als 50 Meter hoch. Ihre Bedeutung zeigt sich auch im Verlauf des Gaduares: Der Fluss durchquert die Höhle und kommt in der Cueva del Gato wieder an die Oberfläche. Die Entfernung von mehr als vier Kilometern bezieht sich auf den Weg vom Eingang bis zu diesem Austritt. So lassen sich Höhlen und Wasserlauf als zusammenhängendes Naturthema betrachten, ohne die beiden Höhlen gleichzusetzen.
Auch die Presa de los Caballeros verbindet technische und landschaftliche Aspekte. Bei ihrer Errichtung war sie ein wegweisendes europäisches Werk des Bauingenieurwesens vom Typ Bogenkuppel. Ihre Höhe beträgt 83,75 Meter. Der Komplex liegt im Naturpark und in der ZEC Sierra de Grazalema. Als geschütztes Gebiet gehört er zur Red de Espacios Naturales Protegidos de Andalucía (RENPA), ist Gebiet von gemeinschaftlicher Bedeutung (LIC) und besonderes Schutzgebiet für Vögel (ZEPA) sowie seit 1977 Biosphärenreservat.
Weg durch die Ebenen und Klettersteig
Der Weg Los Llanos de Líbar verläuft zwischen Montejaque und Cortes de la Frontera durch eingeschlossene Ebenen zwischen Kalksteingebirgen. Die Landschaft lässt sich an ihren Karstformen ablesen: Dazu zählen Poljen, Schächte, Karrenfelder und Dolinen. Hinzu kommen Strukturen der Hochweidewirtschaft, darunter die Haltung von Retinta-Rindern. Wer sich für Geologie und die Nutzung der Hochlagen interessiert, findet hier mehr als eine bloße Wegbeschreibung.
In Montejaque kann der Weg über den Fahrweg beim Bar La Cabaña oder über eine schmale Gasse vom zentralen Platz aus begonnen werden. Da sich lokale Zugangsbedingungen ändern können, empfiehlt es sich, die Situation vor dem Aufbruch zu prüfen. Einen anderen Schwerpunkt setzt die Vía Ferrata Presa de los Caballeros, auch Vía Ferrata Hundidero genannt. Sie liegt im Umfeld der Cueva del Hundidero in Montejaque, Málaga, und wurde am 22. Juni 2024 eröffnet. Zu ihren Elementen gehören eine 60 Meter lange Seilrutsche und eine 70 Meter lange tibetische Brücke; beide verlaufen parallel zur Staumauer. Prüfen Sie vor einem Besuch die jeweils geltenden Betriebsbedingungen.
Kirchen, Ortsgeschichte und Höhlenkunde
Die Iglesia de Santiago El Mayor wurde im 16. Jahrhundert im spätgotischen Stil erbaut und 1773 wiederaufgebaut. Zu ihren erhaltenen Details gehören eine Wandmalereidekoration aus dem 18. Jahrhundert und der Glockenturm: Auf zwei quadratischen Geschossen folgt ein oktogonales; den Abschluss bildet ein oktogonaler Turmhelm. An einem anderen Punkt der örtlichen Geschichte steht die Ermita de la Escarihuela. Sie wurde in der ersten Hälfte des 17. Jahrhunderts am Beginn des historischen Anstiegs auf dem alten Weg nach Ronda errichtet.
Das Lavadero Fuente Vieja ergänzt diese Bauwerke um einen Einblick in den früheren Alltag. Das kürzlich restaurierte Waschhaus diente den Frauen von Montejaque einst zum Wäschewaschen. Wer sich für Höhlen und die geologische Beschaffenheit der Umgebung interessiert, kann außerdem das Centro de Interpretación de la Espeleología als Thema einbeziehen: Es erklärt Montejaques Karstgeologie, die Höhlen, Speläothemen und Techniken der Höhlenforschung anhand von Tafeln, Ausstellungsvitrinen und audiovisuellen Medien. Zugleich dient es als Informationsstelle für den Naturpark Sierra de Grazalema.
Traditionelle Küche und Feste
Die traditionelle Küche Montejaques beruht auf Erzeugnissen vom iberischen Schwein und Zutaten aus der Region. Zu den Speisen und Getränken zählen Olla, Guiso de Tagarninas, in Schmalz konserviertes Lomo und Chorizo, Torta de Chicharrones, hausgemachte Marmeladen und Mistela. Was davon während einer Reise erhältlich ist, variiert je nach Lokal und Saison.
Zu den Patronatsfesten gehören der Karneval, die Feria und Wallfahrt im Mai, die Verbena de Santiago und die Feria im August. Prüfen Sie vor der Reise die konkreten Veranstaltungstage und Programme. Damit stehen für die Planung unterschiedliche Interessen nebeneinander: Karstformen und Höhlen, technische Baugeschichte, kirchliche Architektur sowie regionale Küche und Feste. Welche davon den Aufenthalt prägen, können Sie nach den eigenen Schwerpunkten auswählen.
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