Sediles verbindet die Ausläufer der Sierra Vicor mit einer bemerkenswerten Bau- und Kulturgeschichte. Zwischen Landschaft, Kirche, traditionellen Bodegas und Museen können Sie unterschiedliche Seiten des Ortes kennenlernen: die Gebirgskette, die Sediles prägt, ebenso wie Kunstwerke und die Geschichte der Wein- und Ölherstellung.
Sierra Vicor: Landschaft und Zugang
Sediles liegt an den Ausläufern der Sierra Vicor, einer bedeutenden Gebirgskette des zaragozanischen Iberischen Gebirges. Zur mit Sediles verbundenen Landschaft gehören Wälder aus Steineichen, Kermeseichen und Wacholdern sowie aufgeforstete Kiefernwälder. Auch zahlreiche Pilzarten kommen dort vor. Die Sierra Vicor erstreckt sich über Sediles hinaus, umfasst insgesamt 10.409 Hektar und ist als Gebiet von gemeinschaftlicher Bedeutung in das Natura-2000-Netz aufgenommen.
Der wichtigste und beste Zugang zum Gebiet Casilla de Tejas führt von Sediles über die Calle Sierra Vicor bergauf in die Ausläufer der Sierra. Prüfen Sie die Wegbedingungen vor Ort, bevor Sie sich auf den Weg machen. Ein markanter Naturpunkt ist der Pino de los Seis Brazos: Die Schwarzkiefer hat einen Stammdurchmesser von 2,70 Metern und eine knapp 15 Meter hohe Krone. Ihre außergewöhnliche Größe wird mit einem kleinen Aquifer in Verbindung gebracht, der aus dem Fels austritt.
Auch der Sternenhimmel gibt der Region ein eigenes Profil. Die Sierra Vicor, zu der Sediles, Codos, Orera und Belmonte de Gracián gehören, ist wegen ihrer Höhenlage, der klaren Himmel und der für das spanische Binnenland ungewöhnlich dunklen Nächte als Starlight-Tourismusziel zertifiziert. Wenn Sie gezielt wegen der astronomischen Bedingungen anreisen, prüfen Sie den aktuellen Zertifizierungsstatus.
Kirche, Ermita und Handwerk
Die Iglesia Parroquial de la Exaltación de la Santa Cruz ist eine barocke Kirche aus dem frühen 17. Jahrhundert und prägt das Ortsbild. Zu ihren Kunstwerken gehört ein vergoldetes, polychrom gefasstes Renaissance-Retabel aus dem Jahr 1532. Damián Forment schuf es gemeinsam mit Juan de Moreto für die Kirche San Juan de Vallupié in Calatayud. Nach deren Abriss um 1769 wurde das Retabel nach Sediles gebracht.
Die Ermita de la Virgen del Villar steht in einer besonderen Kulturlandschaft: Alte, hundertjährige Olivenbäume wachsen auf Trockenstein-Terrassen rund um die Kapelle. Ein anderer Einblick in die Geschichte örtlicher Arbeit bietet die Calera del Tio Julio, ein historischer Kalkofen mit einem kreisförmigen, etwa vier Meter tiefen Schacht. Betrieben wurde er von D. Julio Ceamanos und seinem Sohn Facundo.
Wein, Öl und lokale Traditionen
Das Museo del Vino befindet sich unter dem kommunalen Albergue in einer gut erhaltenen alten Bodega mit Lagar. Dort sind eine alte Seilpresse, Fässer, Tonkrüge und weitere Geräte zur Herstellung und Lagerung von Wein zu sehen. Informieren Sie sich vor einem Besuch über die aktuelle Öffnung.
Das Museo del Aceite de Sediles ist in einer ehemaligen Ölmühle untergebracht. Es zeigt verschiedene Elemente der Herstellung des bekannten AOVE von Sediles und bietet geführte Besichtigungen mit Ölverkostung an. Stimmen Sie Ihren Besuch dafür im Voraus ab.
Zur Romería de la Virgen del Villar ziehen die Gläubigen am Nachmittag des 30. April von der Dorfkirche zur Ermita und beten unterwegs den Rosenkranz. Vom 21. bis 29. April wird traditionell eine Novene zu Ehren der Schutzpatronin gebetet. Bestätigen Sie die Termine und die diesjährigen Abläufe vor Ihrer Reise. Sediles veranstaltet außerdem jedes Jahr den Mercado Tradicional Aragonés; für dessen aktuellen Termin lohnt sich ein Blick in den Kalender.
Die Bodegas von Sediles sind derzeit offen oder ohne Türen. Über die schmalen Wege, die schon früher zu ihnen führten, ist eine Besichtigung im Inneren möglich. Prüfen Sie den physischen Zugang, bevor Sie hineingehen.
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