Die Palmenhaine von Tozeur lassen sich zu Fuß oder mit einer Kutsche erkunden. Museen, Filmgeschichte und regionale Gerichte geben der Reise weitere Schwerpunkte. Wer draußen unterwegs sein möchte, kann zwischen Spaziergang und Kutschfahrt wählen; wer sich für die Kultur des Ortes interessiert, findet unterschiedliche Sammlungen und eine originale Filmkulisse.
Palmenhaine und historische Stadtbilder
Im weiteren Reisegebiet Tozeur umfassen die Oasen von Tozeur und Nefta zusammen mehrere Hunderttausend Palmen. Auch die Geschichte der Stadt ist mit Reisen durch die Region verbunden: Tozeur war ein wichtiger Halt auf den Wegen großer Karawanen.
Die Altstadtviertel von Tozeur und Nefta zeigen im übergeordneten Reisegebiet ein eigenes architektonisches Bild. Gassen und Sackgassen führen zwischen hohen Mauern aus hellen Ziegeln hindurch; lange überwölbte Durchgänge münden auf kleine Plätze mit reliefverzierten Fassaden. Für die Architektur des Jerid sind kleine Ziegel aus einer Mischung aus Ton und Sand charakteristisch. Sie verleihen den Städten einen ockerfarbenen Wüstenton. So lässt sich beim Gang durch die Altstadtviertel sowohl auf die Form der Gassen als auch auf das Ziegelmauerwerk achten.
Museen, Filmgeschichte und Parks
Zu den Besucheraktivitäten in Tozeur gehören das Dar-Chraïet-Museum und der Themenpark Eden Palm. Das private Museum Dar Chraïet liegt einige hundert Meter vom städtischen Palmenhain entfernt. Es zeigt Kostüme und wertvolle Artefakte; zur Sammlung gehören außerdem Schmuck und traditionelle Keramik. Ein Saal mit zeitgenössischen Gemälden ehrt den Dichter Abu al-Qasim al-Shabbi. Das Museum für Volkskunst und Traditionen ist eine eigene Einrichtung und zeigt Gegenstände aus dem Alltag.
Auch Mos Espa gehört zur Filmgeschichte des Ortes: Es ist ein originales Star-Wars-Filmset in Tozeur. Der Park Chak Wak wurde in Tozeur angelegt und verbindet Dinosaurier mit der Geschichte der Religionen. Die Anlage ist fünf Hektar groß und umfasst Tiere, Statuen, kleine Museen, Höhlen und Hütten. Vor der konkreten Planung eines Besuchs in Museen oder Parks empfiehlt es sich, die aktuellen Besuchsinformationen zu prüfen.
Gerichte aus Tozeur und dem Jerid
Tozeur gilt als Hauptstadt der Datteln. Zu den hervorgehobenen Sorten gehören die rote, süße Allig und die zartschmelzende, durchscheinende Deglet Nour. Ein weiteres Gericht zum Probieren ist Rfiss: ein Dattelklößchen, das mit wenig gesalzener Butter gewürzt wird. Auch Kamelsteak wird als ungewöhnliche Speise empfohlen.
Entlang einer Straße am Palmenhain bieten mehrere Restaurants regionale Küche des Jerid sowie italienische Speisen und internationale Gerichte an. Im weiteren Reisegebiet Tozeur reicht die Jerid-Küche zudem über die Gerichte der Stadt hinaus: Chakhchoukha besteht aus Lamm, das in Sauce gegart und mit traditionellem Grießbrot namens mtabga serviert wird. Barkoukech ist eine Couscous-Art mit großen Körnern, garniert mit Fleisch und kleinen getrockneten Fischen. Diese Beschreibungen geben einen Eindruck davon, wie unterschiedlich Zutaten und Zubereitungsarten innerhalb der regionalen Küche ausfallen.
Das weitere Reisegebiet Tozeur
Zum weiteren Reisegebiet Tozeur gehört Chott El Jerid, eine ausgedehnte Salztiefebene zwischen der Cherb-Bergkette im Norden und der Wüste im Süden. Ihre Fläche beträgt 586.187 Hektar. Das Feuchtgebiet gilt als schwer zugänglich. Eine einzige, etwa 80 Kilometer lange Straße durchquert es und verbindet Tozeur im Nordwesten mit der Region Kebili, auch „Nefiaoua“ genannt, im Südosten.
Die Landschaft des Chott El Jerid beherbergt eine für vorsaharische Gebiete typische Tier- und Pflanzenwelt. Am Nordrand liegt der Nationalpark Dghoumes, der zu einem Ramsar-Gebiet gehört und Steppenflora und -fauna beherbergt. Damit stehen im weiteren Reisegebiet sowohl eine weitläufige Salztiefebene als auch eine geschützte Steppenlandschaft im Blickpunkt.
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