Das 25 Meter hohe Wasserschloss ist Dachsbachs Wahrzeichen und liegt am westlichen Ortsrand. Der Markt liegt ländlich und von Natur umgeben inmitten des unteren Aischgrundes. In Dachsbach treffen Baugeschichte, kirchliche Kunst und wiederkehrende Veranstaltungen aufeinander. Im weiteren regionalen Umfeld kommen Landschafts- und Kulturthemen hinzu.
Baugeschichte in Dachsbach
Am Kirchplatz 6 steht der ehemalige Wohnturm einer Wasserburg. Der dreigeschossige Sandsteinbau hat einen Kern aus der ersten Hälfte des 13. Jahrhunderts. Eine weitere wichtige Station der Ortsgeschichte ist die evangelisch-lutherische Pfarrkirche St. Marien. Sie steht auf dem Grund der früheren Schlosskapelle der ehemaligen Burg. An ihr lassen sich unterschiedliche Bauphasen ablesen: Die unteren Turmgeschosse stammen aus dem 14. Jahrhundert, das Langhaus wurde 1700 bis 1701 errichtet. Kanzel, Altar und Orgel spiegeln die Barockzeit wider.
Auch die anderen historischen Gebäude erzählen von wechselnden Nutzungen. Das ehemalige Amtshaus am Kirchplatz 3 ist ein zweigeschossiger Walmdachbau. Sein vorkragendes Fachwerkobergeschoss ruht auf geschnitzten Stützsäulen; der Kern stammt aus der ersten Hälfte des 17. Jahrhunderts. Das ehemalige Schulhaus diente später als Rathaus. Der 1851 entstandene Bau ist zweigeschossig, aus Sandsteinquadern errichtet und mit einem Satteldach versehen. Zusammen zeigen die Gebäude verschiedene Formen und Bauzeiten, ohne dass sich Dachsbachs Geschichte auf eine einzelne Epoche beschränkt.
Kunst und wiederkehrende Termine
Das Wasserschloss am Kirchplatz 6 ist ein Kunststandort der Veranstaltung Kunst in Dachsbach. Der teilweise restaurierte ehemalige Wohnturm des Wasserschlosses wird manchmal für Kunstveranstaltungen genutzt; ansonsten ist er nicht zu besichtigen. Die jährlich stattfindende Kunstausstellung dauert drei Tage und ist im weiten Umkreis bekannt. Damit ist Kunst ein wiederkehrendes Thema im Ort, auch wenn sich einzelne Programme ändern können.
Zum Jahreslauf gehört außerdem der Johannimarkt, der jedes Jahr im Juni stattfindet. Die konkreten Termine der Veranstaltungen können variieren. Wenn Sie eine Reise gezielt mit einem Kunstereignis oder dem Markt verbinden möchten, prüfen Sie deshalb vorab die aktuellen Daten.
Landschaft und weitere Orte der Gemeinde
Rad- und Wanderwege befinden sich in unmittelbarer Umgebung von Dachsbach. Im weiteren regionalen Umfeld ist Radfahren im Aischtal bei Dachsbach möglich; im Steigerwald bei Dachsbach gibt es Möglichkeiten zum Wandern. So lassen sich Ortsgeschichte und Landschaft als unterschiedliche Schwerpunkte betrachten, ohne eine bestimmte Strecke oder Route vorauszusetzen.
Zur Gemeinde Dachsbach gehört auch der Ortsteil Rauschenberg. Dort findet am Himmelfahrtstag das Frühlingsfest des Gartenbauvereins statt, zu dem viele Gäste kommen. Die Rauschenberger Kerwa ist ein weiterer wiederkehrender Termin: Sie findet jedes Jahr am letzten Augustwochenende statt. Rauschenberg ist der höchstgelegene Ortsteil der Gemeinde und liegt bereits in einem Ausläufer des Steigerwalds.
Auch die frühere landwirtschaftliche Prägung Rauschenbergs gehört zum Bild der Gemeinde. Wegen begrenzter Acker- und Weideflächen entwickelte sich dort früher eine Tradition des Obstanbaus und Obsthandels. Dazu gehörten besonders Erdbeerplantagen und Kirschbaumstreuobstwiesen. Diese historische Entwicklung ergänzt die Baugeschichte Dachsbachs um einen anderen Blick auf die Umgebung.
Weitere Themen im übergeordneten Reiseziel
Das übergeordnete Reiseziel Neustadt A.D.Aisch-Bad Windsheim bietet einen größeren regionalen Rahmen. Der Landkreis ist in die Naturparks Steigerwald und Frankenhöhe eingebettet und lässt sich zu Fuß oder mit dem Rad erkunden. Das landkreisweite Radwegenetz umfasst Themenrunden für unterschiedliche Ansprüche, vom gemütlichen bis zum sportlichen Radeln. Auch der Fernradweg „vom Main zur Zenn“ führt durch den Landkreis: Er ist knapp 100 Kilometer lang und verbindet Kitzingen mit Fürth.
Für Kulturinteressierte bietet das Fränkische Freilandmuseum in Bad Windsheim einen weiteren historischen Schwerpunkt. Ein Rundgang durch das Museum gilt als Zeitreise durch 700 Jahre fränkische Alltagsgeschichte. Dort steht auch der Bauhofstadel, der 1441 bis 1444 errichtet wurde. Sein spätmittelalterlicher Dachstuhl überspannt einen etwa 360 Quadratmeter großen Innenraum ohne Stützen.
Saisonale Küche in der Region
Im übergeordneten Reiseziel Neustadt A.D.Aisch-Bad Windsheim spielen auch saisonale Speisen und Veranstaltungen eine Rolle. Der Aischgründer Spiegelkarpfen zählt in Neustadt an der Aisch zu den einheimischen Spezialitäten. Er wird von September bis April serviert, unter anderem knusprig gebacken oder blau im Sud. Die Aischgründer Karpfenschmeckerwochen finden jährlich vom 1. September bis zum 1. November in ausgewählten Gaststätten des Landkreises statt; prüfen Sie vor der Reise die aktuellen teilnehmenden Lokale.
Im November folgen im Landkreis die jährlich stattfindenden Wildbretwochen, bei denen Wildfleisch in verschiedenen Zubereitungsarten angeboten wird. Diese saisonalen Themen geben einen weiteren Anlass, den Reisezeitraum bewusst zu wählen. Für Dachsbach selbst bleiben jedoch die Bauwerke, die Kunsttermine und die ländliche Lage im unteren Aischgrund die kennzeichnenden Anknüpfungspunkte.
Zur übergeordneten Reiseübersicht: Uehlfeld.
