Trouillas liegt im Hügelland der Aspres zwischen der Ebene des Roussillon und den Ausläufern des Canigou. Weinbau und Kulturerbe eröffnen unterschiedliche Perspektiven auf den Ort. Auf dem größten Teil der landwirtschaftlich nutzbaren Fläche wird Weinbau betrieben; daneben gibt es Obst- und Olivenanbau. Ein Markt findet wöchentlich statt. Zusammen geben Landschaft, landwirtschaftliche Nutzung und Markt einen konkreten Rahmen für die Wahl, ob Sie Trouillas vor allem über Wein, Ortsleben oder historische Bauwerke kennenlernen möchten.

Weinbau und Besuchsangebote

Clos Cérianne empfängt Besucher das ganze Jahr über zur Besichtigung des Weinguts und zu einer Weinprobe. Bei den Weinproben werden sorgfältig ausgewählte lokale Produkte gereicht. Das Angebot verbindet damit den Besuch eines Weinguts mit einer Probe und bringt zugleich lokale Produkte ein. Gegründet wurde Clos Cérianne 2017 im Weinkeller von Charles, dem Urgroßvater der Gründerin. Dieser Gründungsort gibt der Geschichte des Weinguts einen konkreten familiären Bezug.

Die Geschichte des Weinbaus reicht über Clos Cérianne hinaus: Im 19. Jahrhundert war Trouillas während des Aufschwungs des Weinbaus ein bedeutender Erzeuger der Tafeltraube Chasselas. Damit lassen sich zwei Zeitbezüge unterscheiden: die historische Bedeutung der Chasselas-Erzeugung und die Gründung des Weinguts im Jahr 2017. Beide geben Einblick in unterschiedliche Kapitel des Weinbaus in Trouillas, ohne die frühere Rolle der Tafeltraube mit dem heutigen Anbau gleichzusetzen.

Sakrale Architektur in Trouillas

Die Eglise Saint Assiscle ist dem heiligen Assiscle und der heiligen Victoire geweiht. Ihr Bau hat ein einziges Kirchenschiff und eine ausgerichtete Apsis. Ein Kirchenschiff bezeichnet den Hauptraum der Kirche; die Apsis ist der Abschluss des Kirchenraums. So lässt sich die räumliche Gliederung als eigener Aspekt des Bauwerks betrachten. Dazu kommt ein von Giralt geschaffenes Retabel aus dem Jahr 1675. Ein Retabel, also ein Altaraufsatz, ergänzt den architektonischen Blick um ein benanntes Werk mit Künstler und Jahreszahl. Widmung, Grundriss und Ausstattung bieten damit verschiedene Ansätze, sich mit dem sakralen Kulturerbe von Trouillas zu befassen.

Das Château du Mas Deu

Das Château du Mas Deu befindet sich in einer ehemaligen Templerkomturei. Die Familie Oliver baut dort authentische Weine unter Wahrung der Tradition aus. Besichtigungen sind außerhalb der Saison nach Vereinbarung möglich. An diesem Ort stehen somit ein historischer Bezug und Weinproduktion nebeneinander. Für Reisende, die sich sowohl für Geschichte als auch für Wein interessieren, ist das eine andere Ausrichtung als die Besichtigung mit Weinprobe bei Clos Cérianne. Beim Château gehört die zeitliche Bedingung zur Besuchsplanung: Besichtigungen sind außerhalb der Saison und nach Vereinbarung möglich.

Den Weinbesuch nach dem Reisezeitraum wählen

Der Reisezeitraum kann die Wahl des Weinguts beeinflussen: Clos Cérianne bietet ganzjährig Besichtigungen und Weinproben; Besichtigungen des Château du Mas Deu sind außerhalb der Saison nach Vereinbarung möglich. Wenn Sie Trouillas mit einem konkreten Weinbesuch verbinden möchten, lohnt es sich daher, zuerst abzugleichen, welches dieser unterschiedlichen Zeitfenster zu Ihrem Aufenthalt passt. So bleibt die Auswahl an den tatsächlich genannten Besuchsbedingungen orientiert.

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