Acquaviva Delle Fonti verbindet Kulturgeschichte mit lokalen Traditionen und unterschiedlichen Landschaftsthemen. Die archäologische Sammlung reicht von der Vorgeschichte bis zur Neuzeit; Kathedrale und historische Bauwerke setzen weitere, genau datierte Akzente. Für die Reiseplanung geben das dritte Juliwochenende und ein Termin am ersten Dienstag im September Orientierung. Mit dem typischen Calzone di cipolla kommt ein konkreter kulinarischer Bezug hinzu.
Museum und Baugeschichte
Das Museo Archeologico delle Fonti „Austacio Busto“ sammelt Artefakte aus verschiedenen Epochen, von der Vorgeschichte bis zur Neuzeit. Der Museumsbesuch gliedert sich in vier thematische Bereiche, die jeweils mit einer für die Geschichte von Acquaviva Delle Fonti besonders bedeutenden Stätte des Gebiets verbunden sind. So kommen eine weite zeitliche Perspektive und eine Gliederung mit lokalem Bezug zusammen. Wenn Sie sich für die Entwicklung des Ortes interessieren, zeigt die Sammlung den langen Zeitraum, während die vier Bereiche einzelne bedeutende Stätten in den Blick rücken.
An der Kathedrale Sant'Eustachio lassen sich Errichtung und spätere Umgestaltung klar auseinanderhalten: Sie wurde 1158 errichtet und 1529 vollständig umgestaltet. Dabei veränderten sich die äußere Fassade und die innere Struktur grundlegend. Im oberen Teil der Fassade befindet sich ein großes Rosettenfenster. Die Baugeschichte umfasst damit sowohl den umfassenden Umbau als auch ein konkret benanntes Detail der Außenansicht.
Die Kirche von Acquaviva Delle Fonti wurde durch einen Urteilsspruch der Kurie des Großkaplans am 16. Januar 1789 zur „Palatina“ erklärt.
Historische Bauwerke
Der Torre dell'Orologio war ein ehemaliger Palast des Sedile aus dem 16. Jahrhundert. Das Giardino del Duca ist eine Vorstadtvilla der Familie De Mari, die auf Veranlassung von Carlo de Mari in der zweiten Hälfte des 17. Jahrhunderts errichtet wurde; am Zugang sind Reste des Triumphbogens erhalten. Beim Palazzo De Mari steht die Baugeschichte in Verbindung mit einem Vorgängerbau: Die befestigte Residenz wurde über einer früheren normannischen Burg errichtet, von der noch zwei Türme sichtbar sind. Für einen Vergleich helfen unterschiedliche Fragen: Welche frühere Funktion hatte der Torre, wer ließ die Villa errichten, und welche ältere Anlage liegt dem Palazzo zugrunde?
Traditionen und lokale Küche
Die Festa della Cipolla Rossa findet jedes Jahr am dritten Juliwochenende in Acquaviva Delle Fonti statt. Am ersten Dienstag im September wird ein 21 Meter hoher Ballon, der sogenannte „Pallone“ della Madonna, gestartet. Die Tradition des „Pallone“ della Madonna reicht mindestens bis in die erste Hälfte des 19. Jahrhunderts zurück. Für Reisen mit Schwerpunkt auf diesen Bräuchen geben die Termine einen konkreten Planungsanker; prüfen Sie vorab die Veranstaltungstermine für das gewählte Reisejahr.
Auch für den kulinarischen Schwerpunkt gibt es einen konkreten Anhaltspunkt: Renommierte Käsereien und Bäckereien in Acquaviva Delle Fonti stellen den typischen „Calzone di cipolla“ her. Das Gericht ergänzt die Baugeschichte und die lokalen Traditionen um ein konkretes Erzeugnis.
Landschaftsthemen
Acquaviva Delle Fonti ist mit wieder austretenden Quellen verbunden; die Höhle Curtomartino ist für ihre Stalaktiten bekannt. Die beiden Naturmotive setzen unterschiedliche Akzente: ein Bezug zu Quellen einerseits, Stalaktiten andererseits. So können Sie Naturthemen neben Architektur, lokalen Traditionen und Esskultur in Ihre Wahl des Aufenthalts einbeziehen.
Weitere Reiseziele entdecken: Gioia Del Colle, Bitonto, Corato, Torre A Mare, Castellana Grotte, Spinazzola, Capurso, Locorotondo.
Zur übergeordneten Reiseübersicht: Bari.
