Pamplemousses eröffnet zwei gut unterscheidbare historische Blickwinkel: L’Aventure du Sucre erzählt vom Zuckerrohr und seinem weltweiten Handel; Kirche und alter Friedhof stehen für eine andere, personengeschichtliche Spur. Das interaktive Museum befindet sich in einer ehemaligen Zuckerrohrfabrik in Pamplemousses.
Zuckerrohrgeschichte im Museum
Die Ausstellung behandelt die Geschichte von Mauritius und die enge Verbindung des Landes zum Zuckerrohr. Sie reicht von der Bedeutung des Zuckers in Vergangenheit und Gegenwart über Zuckerherstellung und -ernte bis zu den einzelnen Verarbeitungsschritten und dem weltweiten Zuckerhandel. So lässt sich das Thema aus mehreren Maßstäben betrachten: als Geschichte eines Produkts, als Abfolge konkreter Verarbeitungsschritte und als Teil des internationalen Handels.
Das Museum hat außerdem Wechselausstellungen gezeigt, darunter Beispiele zu mauritischer Fotokunst sowie zu Ernährung und Hunger. Wenn Sie gezielt eines dieser wechselnden Themen sehen möchten, prüfen Sie vorab das aktuelle Programm. Auch die aktuellen Öffnungszeiten sollten Sie vor einem konkreten Museumsbesuch prüfen.
Kirche und alter Friedhof
Die Church of St. Francis of Assisi setzt einen anderen historischen Akzent. Sie wurde 1735 zu Ehren des Gouverneurs von Isle de France, François Mahé de Labourdonnais, und wohlhabender Siedler der damaligen Zeit erbaut. Ihre Widmung ergänzt den wirtschafts- und handelsgeschichtlichen Blick des Museums um eine konkrete historische Person und Epoche.
Nahe der Kirche liegt ein alter Friedhof. Mehrere seiner Gräber sind als historische Denkmäler eingestuft, darunter das Grab von Buonavita, Napoleons Kaplan. Kirche und Friedhof unterscheiden sich damit auch in ihrem historischen Bezug: Bei der Kirche stehen Bauzeit und Widmung im Mittelpunkt, beim Friedhof einzelne Gräber und ihr Denkmalstatus.
Neben L’Aventure du Sucre befindet sich das Restaurant Le Fangourin. Wenn Sie dort eine Essenspause einplanen möchten, prüfen Sie vorab die aktuellen Öffnungszeiten.
Weitere Themen auf Mauritius
Für einen Blick auf Kulturgeschichte auf Mauritius insgesamt bietet sich die Kulturlandschaft Le Morne an der Südwestspitze der Insel an. Sie wurde am 10. Juli 2008 in die UNESCO-Welterbeliste aufgenommen und veranschaulicht die Geschichte der Sklaverei auf Mauritius sowie das Streben nach Freiheit im 17. und 18. Jahrhundert. Der Berg diente im Maroonage-Widerstand als Festung und Zuflucht für entflohene versklavte Menschen; physische und mündliche Zeugnisse belegen diese Nutzung. Damit setzt Le Morne einen anderen Schwerpunkt als die Zuckerrohr- und Handelsgeschichte in Pamplemousses: Hier stehen Widerstand und Freiheitsstreben im Zentrum.
Auch Vieux Grand Port gehört zu den historischen Bezugspunkten auf Mauritius und gilt als Ort der ersten menschlichen Besiedlung der Insel. Solche unterschiedlichen Themen geben Ihrer Reiseplanung einen breiteren historischen Rahmen, ohne die jeweilige Geschichte auf einen einzigen Ort zu reduzieren.
Wer Kulturthemen mit Landschaft verbinden möchte, findet auf Mauritius auch den Bras d’Eau National Park. Er umfasst 497,2 Hektar und ist überwiegend mit Mahagoni, Araukarien, Tecoma und Eukalyptus bepflanzt. Mare Sarcelle gehört zum Park und beherbergt Mangroven, einheimische Pflanzenarten sowie einige Zugvogelarten. Der Coq des Bois Trail führt durch den Wald und endet bei Mares Chevrettes – ein eigener Naturbezugspunkt neben den Kulturorten.
Für die Orientierung auf Mauritius insgesamt gilt: Port Louis ist der einzige Hafen der Insel. Busverbindungen verkehren in verschiedenen Regionen und ermöglichen Fahrten zu nahezu allen Orten; prüfen Sie aktuelle Routen und Fahrpläne, bevor Sie Ihre Wege festlegen. Auch die Küche bietet einen landesweiten Bezugspunkt: Dhollpuri und Roti zählen zu den Lieblingsgerichten der Mauritier und ergänzen die Kultur- und Naturthemen um eine kulinarische Perspektive.
Weitere Reiseziele entdecken: Trou Aux Biches, Pamplemousses, Balaclava, Pointe Aux Piments, Tombeau Bay, D'Epinay, Triolet, Long Mountain
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