Peruyes bietet mehr als einen Ansatz, den Aufenthalt auszurichten: Kulturerbe im Ort, die Herstellung von Gamonéu-Käse und eine Route, die vom Sella-Tal bergauf nach Peruyes führt. Für die Planung sind das unterschiedliche Schwerpunkte statt einer einzigen Sehenswürdigkeit: Sie können sich mit den historischen Gebäuden befassen, den Käse und seine Herstellung als lokales Produkt berücksichtigen oder die Wegführung Richtung Zardón in den Mittelpunkt stellen. Die konkreten Stationen und Abzweige helfen, den passenden Fokus zu wählen, ohne die Route mit einem festen Tagesprogramm gleichzusetzen.

Kulturerbe und historische Gebäude

Die Escuelas de Peruyes wurden mit einer Resolution vom 16. Februar 2015 als eine von 120 Schulen von denkmalpflegerischem Interesse in das Kulturerbe-Inventar Asturiens aufgenommen. Das Gebäude der ehemaligen Schule aus dem 19. Jahrhundert befindet sich ebenfalls in Peruyes. Auch die Pfarrkirche San Martín de Margolles liegt im Ort. Die historischen Gebäude von Peruyes sind von einem bewaldeten Gelände namens „Los Campos“ umgeben; Architektur und bewaldete Umgebung bilden hier zwei Blickwinkel auf den Ort.

Casa de los Prieto ist ein großes herrschaftliches Haus in Peruyes. Am Eingang befindet sich ein Hórreo, ein traditioneller Speicherbau. Wer sich für Bauformen interessiert, kann hier Haus und Speicher als unterschiedliche architektonische Elemente betrachten. Zusammen mit der ehemaligen Schule und der Pfarrkirche ergeben sich mehrere konkrete Anknüpfungspunkte für einen Blick auf die Gebäude des Ortes, während Los Campos den beschriebenen landschaftlichen Rahmen bildet.

Gamonéu-Käse aus Peruyes

Quesería L’Arbeyal ist eine handwerkliche Gamonéu-Käserei in Peruyes. Für ihren Käse verwendet sie eine Mischung aus roher Kuh- und Schafmilch aus der eigenen Viehhaltung. Damit sind sowohl die Käsesorte als auch die Milchsorten und ihre Herkunft Teil des lokalen Lebensmittelthemas. Quesería L’Arbeyal verkauft ihren Käse außerdem direkt ab Käserei an Privatkunden. So umfasst dieser Schwerpunkt neben der Herstellung auch eine konkrete Einkaufsmöglichkeit vor Ort. Wer bei der Wahl eines Reiseziels regionale Produkte berücksichtigt, findet darin eine andere Perspektive auf Peruyes als die historischen Gebäude und die Wegstrecke.

Route vom Sella-Tal zur Quelle des Zardón

Die Route „Vom Sella-Tal zur Quelle des Flusses Zardón“ führt von Llano Margolles bergauf nach Peruyes. Im oberen Teil zweigt sie entweder nach Parda ab oder führt entlang des Flusses Zardón weiter bis zu seiner Quelle. Damit stehen an dieser Stelle zwei konkrete Richtungen zur Wahl: ein Abzweig nach Parda oder die Fortsetzung am Fluss entlang bis zur Quelle. Die Beschreibung des Weges gibt so eine Orientierung für Reisende, die ihre Aufmerksamkeit eher auf den Ort oder auf den weiteren Verlauf am Zardón richten möchten.

Hinter Peruyes liegt am tiefsten Punkt der Route die Olla de Pilanegru, eine von Kastanien und Erlen verborgene Gumpe mit einem Wasserfall. Auf der Route führt der Weg außerdem durch das Kirchenfeld bei Peruyes und steigt anschließend weiter zum Ort Villa an. Etwas mehr als einen Kilometer hinter Peruyes liegt der Weiler Les Canaliegues, in dem eine traditionelle Mühle erhalten ist. Diese Punkte geben dem Weg unterschiedliche Bezugspunkte: den Wasserfall in bewaldeter Umgebung, den weiteren Anstieg nach Villa und die Mühle im Weiler. So lässt sich der Routenabschnitt nach den konkret genannten Zielen betrachten, statt ihn nur als Verbindung zwischen Startpunkt und Quelle zu verstehen.

Weitere Reiseziele entdecken

Weitere Reiseziele entdecken: Llenín, Arriondas, Soto De Cangas, Caño, Cardes, Nieda, Beceña, Tornín

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Cangas De Onis.