Die Geschichte Astorgas lässt sich über archäologische Spuren, Bauwerke, Museumssammlungen und lokale Spezialitäten erschließen. Eine geführte Römische Route, der Palacio de Gaudí und die Küche der Gemeinde setzen dabei unterschiedliche Schwerpunkte.
Römische Spuren im historischen Zentrum
Die Römische Route ist eine geführte Tour zu archäologischen Überresten, die im historischen Zentrum von Astorga erhalten sind. Sie beginnt am Römischen Museum und führt durch das historische Zentrum. Zu ihren Zielen gehört ein Abschnitt des Grabens, der Teil des Verteidigungssystems des Lagers der Legio X Gemina war. So verbindet die Route den Stadtraum mit einem konkreten Element der Lagerbefestigung.
Das Römische Museum sammelt Fundmaterial aus archäologischen Ausgrabungen in Astorga und seiner Umgebung. Dort werden auch pompejanische Wandgemälde ausgestellt, die José María Luengo entdeckte. Das Museum befindet sich auf einem gewölbten Portikus, der traditionell „Ergástula“ genannt wird. Dieser Portikus war Teil eines Bauwerks im Zentrum des Forums der antiken Stadt. Fundstücke, Wandgemälde und der Ort des Museums geben damit jeweils einen anderen Bezug zur römischen Geschichte Astorgas.
Palast, Architektur und Museen
Der Palacio de Gaudí ist ein neogotisches Gebäude mit Merkmalen, die an eine Burg, eine herrschaftliche Residenz und einen Tempel erinnern. Seit 1964 beherbergt er das Museo de los Caminos. Ein Panoramalift ermöglicht den Zugang zum Palacio Escondido und den Besuch aller vier Terrassen des Palacio de Gaudí. Architektur und Museumsnutzung sind hier eng mit demselben Gebäude verbunden.
Das Kathedralmuseum umfasst die Arqueta de San Genadio, ein Beispiel asturischer vorromanischer Goldschmiedekunst aus dem 10. Jahrhundert. Das Objekt eröffnet einen eigenen Blick auf historische Kunstfertigkeit und unterscheidet sich thematisch von den römischen Funden und der Architektur des Palacio de Gaudí.
Das Museo del Chocolate dokumentiert Astorgas Schokoladenindustrie vom 18. bis zum 20. Jahrhundert und den Übergang von handwerklicher Herstellung zur Mechanisierung. Es befindet sich in einem eleganten Palais aus dem frühen 20. Jahrhundert. Dieses diente dem Chocolatier Magín Rubio als Wohnhaus, Lager und Fabrik. Zum Museumsinhalt tritt so die Geschichte des Gebäudes mit seinen früheren Nutzungen hinzu.
Feste und kulinarische Traditionen
Die Semana Santa in Astorga ist seit dem 16. Jahrhundert urkundlich belegt. 2011 erhielt sie die Auszeichnung als Fest von nationalem touristischem Interesse. Die beiden Angaben setzen unterschiedliche zeitliche Akzente: eine lange dokumentierte Geschichte und eine konkrete Auszeichnung in jüngerer Zeit.
Das Programm Astures y Romanos umfasst historische Reenactment-Veranstaltungen an verschiedenen Orten der Stadt. Dazu gehören ein römischer Zirkus, der Empfang des Caesar, ein Siegesumzug, ein römischer Markt und Tage der asturisch-römischen Küche. Die konkreten Programmpunkte können variieren. Für die Planung eines Besuchs lohnt es sich deshalb, die jeweiligen Veranstaltungstermine und das Programm zu prüfen.
Auch die lokale Küche bietet unterschiedliche Anknüpfungspunkte. Für die Mantecadas de Astorga gibt es eine erste schriftliche Erwähnung aus dem Jahr 1805. Beim Cocido Maragato prägt die Reihenfolge das Gericht: Zuerst werden sieben Arten Fleisch serviert, danach Kichererbsen und zum Abschluss Suppe und Dessert. Cocido Maragato und andere lokale Spezialitäten können Sie in Restaurants der Gemeinde Astorga verkosten. Damit stehen eine historische Erwähnung und ein Gericht mit klar gegliedertem Ablauf für zwei verschiedene Zugänge zur Gastronomie.
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