Zwölf Ausgussrohre prägen El Poador de la Font Major: Das im 18. Jahrhundert errichtete Waschhaus diente auch als Viehtränke. Für einen Aufenthalt in Callosa D'en Sarrià bieten Ortsgeschichte, Festtraditionen und Wege unterschiedliche Schwerpunkte. Wer ein Hotel sucht, kann zunächst überlegen, welche dieser Seiten des Reiseziels den eigenen Aufenthalt bestimmen soll.
Ortsgeschichte und Bauwerke
Das Museo de Etnología y Arqueología zeigt und erläutert Gegenstände, die die örtliche Volkskultur und Bräuche geprägt haben. Sie erzählen von verschiedenen Gesellschaften, die im Lauf der jüngeren Geschichte im Ort und in seiner natürlichen und städtischen Umgebung lebten. Auch ländliche Tätigkeiten, Handwerke, Berufe und Erzeugnisse gehören zu den Themen des Museums. So stehen Alltagsleben und Arbeit neben archäologischen und ethnologischen Objekten.
Die Iglesia Parroquial de San Juan Bautista fällt durch ihre monumentale Fassade aus Marmor örtlicher Steinbrüche auf. Ein weiteres erhaltenes Bauwerk ist El Portal, das einzige noch bestehende Tor von Callosa D'en Sarrià. Zusammen mit dem Waschhaus El Poador de la Font Major eröffnen diese Orte verschiedene Zugänge zur Ortsgeschichte: über religiöse Architektur, ein früheres Stadttor und eine Einrichtung für Waschen und Viehtränke.
Der Calvari bietet eine andere Form, Ortsgeschichte und Wegstrecke zu verbinden. Der etwa 700 Meter lange, periurbane Zickzack-Aufstieg beginnt am letzten Haus des Ortskerns und endet bei einer Einsiedelei auf dem Calvari-Hügel. Der Start am Rand des Ortskerns und das Ziel auf dem Hügel geben dem Weg eine klar erkennbare Form.
Feste und lokale Küche
Bei der wiederkehrenden Mostra de Cuina del Nyespro stehen Gerichte mit Níspero im Mittelpunkt, einer lokalen Frucht, die als Grundlage oder Ergänzung verwendet wird. Die Veranstaltung beginnt Anfang Mai und dauert bis Juni. An den Wochenenden bereiten verschiedene Restaurants in Callosa D'en Sarrià entsprechende Gerichte und Zubereitungen zu. Da konkrete Termine und teilnehmende Restaurants bestätigt werden sollten, lohnt sich eine Prüfung vor der Reise.
Zu den Festen der Moros y Cristianos zu Ehren der Virgen de las Injurias gehören besondere Tänze, darunter der „ball de les pastoretes“ und der „ball dels nanos“. Die Danses de Sant Jaume haben einen eigenen, nächtlichen Ablauf: Jedes Jahr wird an drei Tagen ab Mitternacht auf der Plaza de España getanzt. Mehrere Paare, die „caps de dança“, beginnen; danach wird der Tanz bis zum Morgengrauen von der Bevölkerung und dem anwesenden Publikum begleitet. Wer seine Reise auf ein Fest ausrichten möchte, sollte die Termine vorab prüfen, denn Programmdetails können variieren.
Naturwege und Landschaft
Les Fonts d'Algar wurde 2002 als geschütztes Feuchtgebiet ausgewiesen. Der Rundgang dort führt entlang des Flusslaufs und durch eine Karstlandschaft aus Kalkstein mit Wasserfällen, Quellen und Wasserbecken, die „tolls“ genannt werden. In diesen Becken können Besucher in klarem Wasser baden; die Bedingungen des Badebetriebs können variieren. Zum Gelände gehören außerdem ein Tourismusbüro, Parkplätze, Toiletten, Erste Hilfe, ein Arboretum, ein Picknickbereich und ein Campingplatz der zweiten Kategorie. Da sich einzelne Angebote ändern können, prüfen Sie vor dem Besuch, welche Einrichtungen verfügbar sind.
Der PR-CV 49 beginnt im oberen Teil von Callosa D'en Sarrià nahe dem IES. Er führt durch eine Berglandschaft, die von tiefen Schluchten und Bergpässen mit weiten Ausblicken geprägt ist. Bei Les Fonts d'Algar können Besucher einen 1,5 Kilometer langen Rundgang am Fluss unternehmen. Diese Wege unterscheiden sich sowohl in ihrer Form als auch in der genannten Länge: Der Calvari ist ein etwa 700 Meter langer Zickzack-Aufstieg, während der Algar-Rundgang 1,5 Kilometer umfasst.
Der Weg El camino al Fort de Bèrnia verbindet Les Fonts d'Algar mit dem Fort de Bèrnia. Der Aufstieg bietet Ausblicke auf die Gebirgszüge Aitana und Xortà. Am Fort sind noch die Bögen, der Graben, die Bastion, die Zisterne und Überreste der Mauern zu sehen. Seit 1997 ist es als BIC (Bien de Interés Cultural, Kulturgut von kulturellem Interesse) eingestuft. Damit verbinden sich auf diesem Weg eine beschriebene Berglandschaft und erhaltene Spuren der Festungsanlage.
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