In Šardice treffen Weinbau und Dorfgeschichte auf markante Architektur. Sie können die Spuren des Abtes Johann Gregor Mendel erkunden, Weinkeller und historische Gebäude kennenlernen oder die Umgebung auf einer der durch den Ort führenden Routen entdecken. Welche dieser Themen Sie in den Mittelpunkt stellen, prägt den Charakter Ihres Aufenthalts.
Kirche, Augustinerresidenz und Dorfgeschichte
Die Kirche des heiligen Erzengels Michael ist frühbarock und steht auf älterem gotischem Grund. Im 18. Jahrhundert wurde sie zu ihrer heutigen Gestalt umgebaut. An der Westfassade erhebt sich ihr mächtiger, quadratischer Turm mit sieben Stockwerken. So lässt sich an einem Gebäude sowohl die ältere bauliche Grundlage als auch die spätere Umgestaltung ablesen.
Die Augustinerresidenz entstand 1740 bis 1742 an der Stelle eines älteren Getreidespeichers. Abt Johann Gregor Mendel, als Begründer der Genetik bezeichnet, hielt sich in den Sommermonaten dort auf. Heute gibt es in der Residenz eine ständige Ausstellung von Messgeräten und Waagen, eine Bauernstube und eine Trachtenausstellung. Hinzu kommen ein Zeremoniensaal, Konzert- und Vortragssäle, Ausstellungsräume sowie ein Informationszentrum. Wenn Sie die Räume besuchen möchten, prüfen Sie vorab die aktuellen Zugangsbedingungen.
Ein weiteres Stück Ortsgeschichte bewahrt Chalúpka č. 97: Das Gebäude war ursprünglich ein bäuerliches Anwesen und ist das älteste urkundlich belegte Gebäude in Šardice. Seit dem 1. Juni 2019 ist es als Museum des dörflichen Lebens vor hundert Jahren zugänglich. Besuche sind ganzjährig nach telefonischer Vereinbarung mit der Eigentümerin unter 603 878 007 möglich. Die Absprache macht den Besuch planbar, statt einen spontanen Zutritt vorauszusetzen.
Am Ortsrand steht außerdem die 2015 errichtete und geweihte Kapelle des heiligen Johannes Nepomuk, an der Radroute Šardice–Hovorany. Ihre Statue hat eine eigene Vorgeschichte: Ursprünglich stand sie in der Kapelle der ehemaligen Sommerresidenz der Brünner Augustiner aus den Jahren 1740 bis 1742. Damit führt die Geschichte des Kunstwerks zurück in dieselbe Zeit, in der auch die Augustinerresidenz in Šardice entstand.
Weinbau, Aussicht und Wege durch die Landschaft
Šardice gehört zur Weinbauregion Slovácká. Die Mährisch-Slowakische Weinroute führt durch Čejč, Hovorany, Karlín und Šardice. Unterwegs können Besucher ihr Wissen über einzelne Rebsorten erweitern. Für Weininteressierte bietet die Route damit nicht nur eine Verbindung zwischen Orten, sondern auch einen thematischen Zugang zu den Sorten.
Ein erhaltenes Zeugnis des Weinbaus ist Loyderův sklep, ein Weinkellergebäude mit einem Presshaus aus dem Jahr 1745. Im Gebäude befindet sich eine Ausstellung über Weinbau und Bergbau. Eine Besichtigung lässt sich telefonisch unter 518 624 525 oder 734 203 090 beziehungsweise direkt beim Gemeindeamt in Šardice vereinbaren. Prüfen Sie vor dem Besuch, ob die Ausstellung aktuell zu sehen ist und wie die Besichtigung organisiert wird.
Die Mutěnická-Radroute verläuft durch Šardice. Sie ist 65 Kilometer lang; auf kurze Anstiege mit höchstens 100 Metern Höhenunterschied folgen weite Ausblicke. Prüfen Sie die Beschilderung vor Ort, wenn Sie die Route nutzen möchten. Die Aussichtsstelle Soudek liegt an der Mutěnická-Weinroute. Sie wurde 2017 in der Weinbergsflur Požární čtvrtě als Ort für passive Erholung errichtet. Im Katastergebiet von Šardice liegen zudem mehrere der schönsten Fotolocations der Mährischen Toskana.
Auch zwei Ausflugsbezüge führen durch oder von Šardice aus in die Region: Die Route „Z Podluží až na Hanácké Slovácko“ führt über den Ort; Šardice ist außerdem Ausgangspunkt für einen Ausflug in die Landschaft der Mährischen Toskana. Wenn Sie diesen Ausflug zu Fuß planen, prüfen Sie die Routenangaben vorab. Die unterschiedlichen Routen- und Landschaftsthemen lassen sich so getrennt in Ihre Planung einbeziehen, statt sie als ein einziges Wegangebot zu behandeln.
Praktische Orientierung für den Besuch
Das Informationszentrum Šardice bietet touristische Informationen über die Gemeinde und ihre Umgebung, Hinweise zu Bus- und Zugverbindungen, Ausflugstipps sowie Karten und Reiseführer. Prüfen Sie vor dem Besuch die Öffnungszeiten und die Verfügbarkeit der Angebote. Für die Planung können Sie damit Informationen zu Verkehr und Ausflügen ebenso einholen wie Kartenmaterial; die Sehenswürdigkeiten selbst bieten verschiedene Schwerpunkte von Architektur und Dorfgeschichte bis zu Weinbau und Landschaft.
Weitere Reiseziele entdecken: Bukovany, Žeravice, Dubňany, Lipov, Nový Poddvorov, Svatobořice-Mistřín, Archlebov, Žádovice.
Zur übergeordneten Reiseübersicht: Okres Hodonín.
