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Schrobenhausen verbindet eine historische Altstadt mit einer ausgeprägten Spargeltradition. Die Stadtmauer aus dem 15. Jahrhundert umgibt die Altstadt; erhaltene Mauerabschnitte, Wehrtürme und ein grüner Stadtwall machen die Stadtgeschichte im Ortsbild greifbar. Für eine Reise, die Kultur und regionale Esskultur zusammenführt, stehen damit zwei unterschiedliche thematische Anker bereit.

Stadtgeschichte und Spargelkultur

Im Museumsviertel liegen das Stadtmuseum im Pflegschloss und das Europäische Spargelmuseum direkt an der historischen Stadtmauer. Stadtgeschichte und Spargelkultur treffen hier im selben Viertel aufeinander. Zur Sammlung des Europäischen Spargelmuseums gehören eine Spargeldeckeldose aus Meißen von 1780 und eine Spargelzange des russischen Hofjuweliers Carl Peter Fabergé von 1890. Die beiden Datierungen liegen 110 Jahre auseinander und bieten einen konkreten zeitlichen Vergleich. Zugleich zeigen die unterschiedlichen Gegenstände, wie sich die Spargelkultur anhand einzelner Sammlungsstücke erschließen lässt.

Altstadt auf eigene Faust entdecken

Mit der kostenlosen Stadt-App „Entdecke Schrobenhausen“ lässt sich die historische Altstadt auf eigene Faust erkunden oder auf den Rundgängen „Spaziergang um den Stadtwall“ und „Handwerk und Handel“ entdecken. Prüfen Sie vorab, ob die App aktuell verfügbar ist, da sich ihre Verfügbarkeit ändern kann. Eine weitere Möglichkeit, das Schrobenhausener Spargelland einzubeziehen, ist die Fahrrad-Rundtour, die im Herzen der Schrobenhausener Altstadt beginnt. Damit stehen unterschiedliche Arten der Erkundung zur Wahl: Rundgänge mit Bezug zur Altstadt und eine Radtour mit Start im historischen Stadtkern.

Spargel als saisonaler Schwerpunkt

Schrobenhausen gilt als Heimat des Schrobenhausener Spargels und als einer der 100 Genussorte in Bayern. Traditionell dreht sich dort bis Johanni am 24. Juni, dem letzten Tag des Spargelstichs, fast alles um den Spargel. Der Zeitpunkt der Ernte kann je nach Bedingungen variieren. Wenn die Spargelzeit für Ihre Reiseplanung wichtig ist, prüfen Sie die Bedingungen vorab. So bleibt der saisonale Bezug Teil Ihrer Planung, ohne dass ein bestimmter Erntezeitpunkt vorausgesetzt wird.

Neuburg-Schrobenhausen: regionaler Kontext

Im übergeordneten Reiseziel Neuburg-Schrobenhausen erweitert sich der Blick auf regionale Kontraste. Die Landschaft des Neuburg-Schrobenhausener Landes reicht von bizarren Felsformationen im Norden über den Auwald an der Donau und das Donaumoos mit seiner tiefschwarzen Erde bis zu den charakteristischen Spargelfeldern des Schrobenhausener Landes im Süden. Diese Bandbreite ergänzt die lokalen Themen Altstadt und Spargel um weitere Landschaftsräume des Reiseziels.

Auch die Kulturgeschichte im übergeordneten Reiseziel bietet einen eigenen Schwerpunkt: Das Residenzschloss Neuburg ist eine bedeutende Anlage der Frührenaissance, die Pfalzgraf Ottheinrich von 1530 bis 1545 erbauen ließ. Die Schlosskapelle des Residenzschlosses gehört zu den ältesten protestantischen Kirchenbauten der Welt und besitzt Fresken von Hans Bocksberger aus dem Jahr 1543. Architekturgeschichte und die erhaltenen Fresken setzen damit einen anderen Akzent als die Schrobenhausener Stadtmauer und die Sammlungsstücke des Spargelmuseums.

Für die regionale Radplanung sind 63 Kilometer des Donauradwegs relevant: Sie verlaufen durch den Landkreis Neuburg-Schrobenhausen von Donauwörth bis Ingolstadt. Temporäre Umleitungen können auftreten. Naturinteressierte finden im regionalen Themenfeld außerdem die Feuchtwiesen der Wiesenbrütergebiete im Donaumoos und im Paartal. Sie sind wichtige Lebensräume für Großen Brachvogel, Kiebitz, Wiesenpieper, Grauammer, Braunkehlchen, Wachtelkönig und Bekassine.

Weitere Reiseziele entdecken: Karlskron, Ehekirchen, Neuburg An Der Donau, Rennertshofen, Weichering

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Neuburg-Schrobenhausen.

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