Steinbrücken, Stege und Treppen führen durch die Felsschluchten der Gorges de l'Areuse. Die eindrucksvollen Felswände und der Lauf der Areuse prägen den Charakter dieser Route.
Wege durch die Schluchten
Eine andere Schluchtenroute beginnt nahe Môtiers: Die Gorges de la Poëta-Raisse setzen am Rousseau-Wasserfall und an der gleichnamigen Höhle an und führen durch enge Schluchten, vorbei an Kaskaden. So unterscheiden sich die beiden Wege in den beschriebenen Akzenten: Bei der Areuse fallen die Steinbrücken, Stege und Treppen entlang des Flusslaufs ins Auge; bei der Poëta-Raisse stehen Wasserfall, Höhle und Kaskaden im Mittelpunkt. Wenn Sie Ihre Ausflüge nach Landschaftsmerkmalen auswählen, bieten diese Beschreibungen zwei konkrete Ansatzpunkte.
Asphaltgeschichte unter Tage
In den Mines d'asphalte in Travers führt die Besichtigung durch unterirdische Galerien, in denen fast drei Jahrhunderte lang Asphalt abgebaut wurde. Sie ist das ganze Jahr über und bei jedem Wetter möglich. Prüfen Sie vor Ihrer Anreise Zugang und Zeiten. Die Mines verfügen über einen eigenen Bahnhof in La Presta; Züge halten dort auf Verlangen. Informieren Sie sich vor der Fahrt über den Fahrplan und den Ablauf des Bedarfshalts. Auch kulinarisch begegnet Ihnen das Thema Asphalt: Das Café des Mines serviert Schinken, der im Asphalt gegart wird. Da sich das Speiseangebot ändern kann, empfiehlt sich eine Prüfung vor dem Besuch.
Absinth, Geschichte und Genuss
Die Maison de l'Absinthe zeigt eine Dauerausstellung über Absinth, seine Legende und die Pflanze. Zur Geschichte gehören zwei markante Daten: In der Schweiz wurde Absinth 1910 verboten und 2005 erneut legalisiert. Ein Kochworkshop der Maison vermittelt, wie Absinth in der Gastronomie verwendet wird; Teilnehmende bereiten dabei herzhafte oder süße Menüs zu. Prüfen Sie vorab, ob der Workshop zu Ihrem Besuchstermin angeboten wird.
Auch Schaumwein und Schokolade eröffnen eigene Zugänge zur Genusskultur. Im Prieuré de St-Pierre in Môtiers stellt die Familie Mauler seit 1829 Schaumweine her; angeboten werden eine Führung und anschließende Verkostung. Die Besuchs- und Verkostungsmöglichkeiten können sich ändern, daher sollten Sie Termine vorab prüfen. In Môtiers bietet Jacot Haute Chocolaterie ein Bean-to-Bar-Erlebnis: Es vermittelt den Weg von der Kakaobohne bis zur Tafel und behandelt die ethische und ökologische Beschaffung. Auch bei diesem Erlebnis können sich Details und Buchungsarrangements ändern.
Häuser, Sammlungen und lokale Geschichten
Das Musée Rousseau in Môtiers behandelt Jean-Jacques Rousseaus Aufenthalt in zwei Räumen des Hauses, in dem er drei Jahre im Exil verbrachte. Rund 200 Originaldokumente sind auf acht Stationen verteilt. Eine andere Sammlungsgeschichte erzählt der Séchoir à absinthe de Boveresse: Das Gebäude diente historisch zum Trocknen von Pflanzen, wurde 1893 von den Brüdern Barrelet aus Boveresse erbaut und 1998 als historisches Denkmal eingestuft. In Champ-du-Moulin widmet sich die didaktische Ausstellung der Maison de la nature „La Morille“ Forellen, Fledermäusen und den Höhlen der Region. Die drei Orte setzen unterschiedliche Schwerpunkte: Rousseaus Aufenthalt, die Geschichte eines zum Pflanzentrocknen genutzten Gebäudes und Themen aus Natur und Höhlen.
Aktivitäten im Sommer und Winter
Der Freizeitpark La Robella bietet etwa zehn Aktivitäten für Familien und ist auf einen ganzen Tag ausgelegt, im Sommer wie im Winter. Zur Auswahl gehört eine Pumptrack-Anlage mit Bodenwellen und überhöhten Kurven, auf der BMX geübt werden kann. Weil sich Aktivitätsmix und Betriebsarrangements ändern können und auch die Verfügbarkeit der Anlage variieren kann, prüfen Sie vorab die aktuellen Angaben. La Robella ergänzt damit die kulturellen und kulinarischen Entdeckungen um ein saisonübergreifendes Aktivitätsthema.
Weitere Reiseziele entdecken: Les Verrières, Travers Ne, Fleurier, Couvet, Buttes, Saint-Sulpice Ne, La Côte-Aux-Fées, Môtiers, Boveresse.
Zur übergeordneten Reiseübersicht: Neuenburg.
