Baiersdorf lässt sich über unterschiedliche Schwerpunkte entdecken: Erholung im städtischen Gebiet „Anger- und Ausee“, ein Rastplatz mit Blick ins Regnitztal, eine Radroute zwischen Bamberg und Nürnberg sowie jüdische Geschichte und fränkische Markt- und Festkultur. Für Ihre Planung lohnt die Unterscheidung zwischen dem Erholungsgebiet, Gruppenführungen nach Vereinbarung und Veranstaltungen mit wechselnden Terminen.
Erholung und Rast mit Aussicht
Das Erholungsgebiet „Anger- und Ausee“ ist eine Einrichtung der Stadt Baiersdorf und steht der Öffentlichkeit zur allgemeinen Nutzung zu Erholungszwecken nach Maßgabe der geltenden Bestimmungen zur Verfügung. Die zugrunde liegende kommunale Nutzungssatzung trat 2021 in Kraft. Beachten Sie bei der Nutzung die geltenden Bestimmungen.
Am Jungfernbrunnen lädt ein kleines Plateau über einer Sandsteinmauer mit Eichenbänken und -tischen zur Rast ein. Von dort reicht der Blick ins Regnitztal und auf Baiersdorf. Sitzgelegenheiten und Aussicht machen den Ort zu einem eigenen Ziel für eine Pause – ein anderer Schwerpunkt als die Routenplanung für einen aktiven Tag.
Radroute und vereinbarte Führungen
Der RegnitzRadweg, eine Erlebnistour zwischen Bamberg und Nürnberg, führt direkt durch Baiersdorf. Damit liegt der Ort auf dem Verlauf einer benannten überörtlichen Radroute. Für die Planung ist diese Verbindung von einer geführten Tour durch die Stadt zu unterscheiden.
Die Stadt Baiersdorf bietet Gruppen nach Vereinbarung Stadtführungen an. Dazu gehören eine Fahrradtour rund um Baiersdorf durch den Regnitzgrund, eine Führung zu den Baiersdorfer Brunnen und die Führung „Die sprechenden Steine“ über den Judenfriedhof. Wenn Sie eine dieser Führungen einplanen möchten, stimmen Sie den Besuch mit der Stadt ab.
So stehen zwei unterschiedliche Radbezüge nebeneinander: Der RegnitzRadweg verläuft als Erlebnistour zwischen Bamberg und Nürnberg durch Baiersdorf; die Fahrradtour durch den Regnitzgrund ist ein Gruppenangebot der Stadt nach Vereinbarung. Diese Unterscheidung hilft dabei, eine Routenplanung nicht mit einer gebuchten Gruppenführung gleichzusetzen.
Jüdische Geschichte und Kirchenmusik
Der hinter der Judengasse gelegene Judenfriedhof erinnert an die einstige Bedeutung der jüdischen Gemeinde Baiersdorfs. Die Führung „Die sprechenden Steine“ führt über den Friedhof und wird für Gruppen nach Vereinbarung angeboten. Der historische Bezug lässt sich so mit einem konkreten Führungsangebot verbinden, dessen Besuch vorab abzustimmen ist.
Die evangelische Kirchengemeinde Baiersdorf veranstaltet in regelmäßigen Abständen Konzerte und Orgelvespern. Diese finden in der Regel in der St. Nikolaus-Kirche am Kirchenplatz oder in der St. Johannis-Kapelle am Friedhof statt. Da die konkreten Termine variieren, prüfen Sie die Veranstaltungstage vorab, wenn Musik ein fester Anlass Ihrer Reise sein soll.
Kirchweih und Krenmarkt
Bei der Baiersdorfer Fränkischen Kirchweih spielen an allen Festtagen verschiedene Bands. Am Montag wird besonders alte fränkische Kirchweihmusik gespielt; am frühen Abend tanzen die Kirchweihburschen und ihre Mädchen den „Betzen“ aus. Der Montag ist damit musikalisch und durch den Tanz besonders geprägt. Wenn Sie Ihre Reise auf die Kirchweih ausrichten möchten, prüfen Sie die konkreten Festtage vorab.
Auf dem Baiersdorfer Krenmarkt werden Naturwaren sowie handwerkliche und landwirtschaftliche Erzeugnisse angeboten. Dazu kommen Meerrettichgerichte wie Krenfleisch mit Kloß, Krensüppchen und Krenbrot. Diese Speisen gehören zum Angebot des Marktes; die Auswahl einzelner Gerichte kann variieren. So lässt sich der Markt als eigener Programmschwerpunkt mit regionalen Erzeugnissen und passenden Kren-Gerichten einordnen.
Im übergeordneten Reiseziel Erlangen-Höchstadt
Auch das übergeordnete Reiseziel Erlangen-Höchstadt bietet Orientierung für Rad- und Wandertouren: Das Wegenetz erschließt die Landschaft vom Aischgrund bis zum Erlanger Oberland. Der Jakobus-Radpilgerweg führt im Landkreis durch Kalchreuth und Uttenreuth, dort durch Siedlungsgebiete und ansonsten durch Wald und Wiesen. Beschilderung und Wegbedingungen können sich ändern; prüfen Sie diese vor Ihrer Tour. Diese regionalen Angaben ergänzen Baiersdorfs eigene Themen, ohne die Routen miteinander gleichzusetzen.
Weitere Reiseziele entdecken: Weisendorf, Uttenreuth, Wachenroth, Erlangen, Gremsdorf, Herzogenaurach, Höchstadt an der Aisch, Heßdorf.
Zur übergeordneten Reiseübersicht: Erlangen-Höchstadt.
