Rendsburg-Eckernförde lässt sich über verschiedene Motive entdecken: Ostseeküste, Naturparke, Wander- und Radwege sowie historische Orte. Der Kreis verfügt über 55 Kilometer Ostseeküste; vier Naturparke liegen in seinem Gebiet. In Eckernförde gibt ein vier Kilometer langer weißer Sandstrand einen konkreten Eindruck von der Küstenseite. Die Natur- und Kulturerlebnisse ergänzen einander, ohne dass eine einzelne Sehenswürdigkeit den Charakter des gesamten Reiseziels bestimmen muss.
Küste, Seen und Schutzlandschaften
Die Naturparke im Kreis bestehen zu einem wesentlichen Teil aus Natur- und Landschaftsschutzgebieten. Sie bieten Lebensraum für eine vielfältige Tier- und Pflanzenwelt. Im Naturpark Westensee-Obere Eider prägen zahlreiche Seenkomplexe das Schleswig-Holsteinische Hügelland. Zu diesem Naturpark gehört der rund sieben Quadratkilometer große Westensee, der ein beliebtes Ausflugsziel ist. An den Uferzonen der Eider leben Eisvögel; das Dosenmoor wiederum bietet Lebensraum für eine besondere Flora und Fauna. Seenlandschaft, Flussufer und Moor stehen damit für unterschiedliche Naturthemen innerhalb des Reiseziels.
Ein weiterer Blickpunkt ist der 98 Meter hohe Aschberg. Bei schönem Wetter reicht der Rundblick von dort bis zum Nord-Ostsee-Kanal, zur Eckernförder Bucht und bis zur Landeshauptstadt Kiel. Die genannte Aussicht verbindet mehrere markante Namen der Region in einem Panorama, bleibt aber an die passende Wetterbedingung geknüpft. Auch der Nord-Ostsee-Kanal prägt die geografische Einordnung des Kreises: Etwa 70 Kilometer beziehungsweise zwei Drittel des Kanals verlaufen durch Rendsburg-Eckernförde.
Wandern und Radfahren
Wer zu Fuß unterwegs sein möchte, findet zwei unterschiedlich beschriebene Wege. Der 180 Kilometer lange Naturparkwanderweg führt durch die vier Naturparke im Kreis. Der Europäische Fernwanderweg E1 ist durchgehend mit dem weißen Andreaskreuz markiert und verläuft durch die Hüttener Berge, den Brekendorfer Wald und über den Aschberg. Beim Naturparkwanderweg steht der Verlauf durch die Schutzlandschaften im Mittelpunkt; beim E1 geben die Markierung und die benannten Landschaftsabschnitte Orientierung.
Für Radtouren gibt es im Kreis ein 1.000 Kilometer langes ausgeschildertes Radwegenetz. Damit stehen neben den beschriebenen Wanderwegen auch Radwege als eigener Zugang zur Region zur Auswahl. Wenn Sie Ihre Reise planen, können Sie zunächst entscheiden, ob Sie den Schwerpunkt auf Wandern, Radfahren, Küstenlandschaft oder Naturbeobachtung legen möchten. Die unterschiedlichen Wegangaben helfen dabei, die eigenen Interessen einzuordnen, ohne daraus eine feste Route ableiten zu müssen.
Orte, Geschichte und regionale Tradition
In Groß Wittensee stammt die Holländer-Windmühle aus dem Jahr 1874. Rendsburg bietet einen anderen historischen Blick: Die Altstadt entstand im 13. Jahrhundert und ist bis heute von mittelalterlichen Bauten geprägt. Das Jüdische Museum in Rendsburg befindet sich in der ältesten erhaltenen Synagoge Schleswig-Holsteins. Das Gebäude ist zugleich historisches Baudenkmal und Gedenkstätte – ein Ort, an dem Baugeschichte und Erinnerung zusammenkommen.
Das Freilichtmuseum Molfsee bietet neben dem Museumsgelände einen historischen Jahrmarkt mit zwei Karussells, einer Schiffsschaukel und Hau den Lukas sowie einen großen Spielplatz. Seine Besucherangebote unterscheiden sich damit von den historischen Ortsbildern in Rendsburg und der Mühle in Groß Wittensee. An der Küste kommt eine kulinarische Tradition hinzu: Eckernförde ist mit dem Räuchern von Sprotten und anderen kleinen Fischen verbunden. Auch die berühmten „Kieler Sprotten“ stammen tatsächlich aus der Fischerstadt Eckernförde.
So wird klarer, ob Sie Ihre Planung eher an Wander- und Radwegen, Naturthemen, Küste oder Kultur ausrichten möchten. Die beschriebenen Orte und Aktivitäten bieten dafür unterschiedliche Anknüpfungspunkte.
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